僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

早朝の揚げ物

2024年07月23日 | 作ってみた




そろそろage物が食べたくなったけど
台所も くっそ 暑いのでやる気が出ない
ならば、と朝起きたらすぐにやることにしてみた


オクラは(爆発しないように)フォークでつんつん穴をあけておいた
ナスは細かい切れ目を入れて…


素揚げにするよ

熱いうちに甘酢麺つゆでざっと煮る
ナスもオクラも大好き~
なつはコレだね


冷蔵庫で1日冷やしてから食べるのが楽しみです。。















コメント
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