僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

PEPSI と ナゲット

2020年12月12日 | ひとり居酒屋




マクドのイートスペースに
ナゲットを食べる家族連れを見た…

どうって事ない風景ですが
あぁマイムも子どもの頃はナゲットをねだったなぁ
なんて思い出したりした



その後ナゲットが頭から離れず数日経った

よし、それなら作って食べればいいんだよ

って事で早速 捌いて 作っていくぅ(きまぐれクック風に)



ディップソースを先に調合しておく
ソース、ケチャップ、砂糖、酢、それにおろしニンニク
30秒チンする


鶏もも肉、胸肉を半々、はんぺん1枚、ちょっと胡椒と砂糖
ポリ袋の中でつぶして混ぜる
手に油を塗っておいて小さく丸める


小麦粉、片栗粉、ソースちょっと、オリーブオイルちょっとを
混ぜて衣にする

そして コンロに衣を こぼし垂らしながら じっくり揚げる



いい感じだぞ


10個できた!




朝ドラで まっさん をやっていた時に
ディスカウント屋さんで買ったウヰスキーを

PEPSIで割る

YAZAWAの ♪ウイスキーコーク を聞きながら…
ではなく
録画しておいた カネオくん を見ながらやりました




このディップ(バーベキューソースっぽい)おいしいです
で、チキンナゲットはと言うと


ハンバーガーのお店で食べるのとは
まるで別物の、しっとりふんわり感 ♡
たぶんはんぺんがいい仕事をしているのだと思う

ちょっとめんどくさいけど、リピート確定ですね




そして、久しぶりのPEPSI



実はグラスもPEPSIなんだよ。。
















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