マクドのイートスペースに
ナゲットを食べる家族連れを見た…
どうって事ない風景ですが
あぁマイムも子どもの頃はナゲットをねだったなぁ
なんて思い出したりした
その後ナゲットが頭から離れず数日経った
よし、それなら作って食べればいいんだよ
って事で早速 捌いて 作っていくぅ(きまぐれクック風に)
ディップソースを先に調合しておく
ソース、ケチャップ、砂糖、酢、それにおろしニンニク
30秒チンする
鶏もも肉、胸肉を半々、はんぺん1枚、ちょっと胡椒と砂糖
ポリ袋の中でつぶして混ぜる
手に油を塗っておいて小さく丸める
小麦粉、片栗粉、ソースちょっと、オリーブオイルちょっとを
混ぜて衣にする
そして コンロに衣を こぼし垂らしながら じっくり揚げる
いい感じだぞ
10個できた!
朝ドラで まっさん をやっていた時に
ディスカウント屋さんで買ったウヰスキーを
PEPSIで割る
YAZAWAの ♪ウイスキーコーク を聞きながら…
ではなく
録画しておいた カネオくん を見ながらやりました
このディップ(バーベキューソースっぽい)おいしいです
で、チキンナゲットはと言うと
ハンバーガーのお店で食べるのとは
まるで別物の、しっとりふんわり感 ♡
たぶんはんぺんがいい仕事をしているのだと思う
ちょっとめんどくさいけど、リピート確定ですね
そして、久しぶりのPEPSI
実はグラスもPEPSIなんだよ。。