僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

焼き鶏が食べたい

2023年02月26日 | ひとり居酒屋





ステーキよりもトンカツよりもヤキトリの気分だ

このタレがあればいつだって美味い


鶏モモ肉は筋みたいなところをトリミングして
ちょっと大きめの一口大に切った
ちょうどネギもあったのでネギマで串にする


焼ける前に、キャベツとピーマンをざっと炒めて皿に敷く
しみ出てきた肉汁とタレをかけて


今回は忘れずにbeerもちゃんと
池田満寿夫のグラスに準備した



鶏も美味いけど、やっぱネギも旨い
タレが染みたキャベツも(いつもの五百切りより)うまい

 

完食してしまった…

結構なカロリーだよな。。

















コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« カブやで~ | トップ | こいもちゃん »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

ひとり居酒屋」カテゴリの最新記事