MariaBlueのクリームはメールでご注文を！
アロマコスメはメールで承っております。
送料が速達のみになります。６００g（クリーム一個、ローズウォーター一本、ローズヒップオイル 一本くらい）で３５００円程度です。
お問い合わせ；chieko@manaworld.net
送料が速達のみになります。６００g（クリーム一個、ローズウォーター一本、ローズヒップオイル 一本くらい）で３５００円程度です。
お問い合わせ；chieko@manaworld.net
このネタを、車の中で思いついて、これは使えるよね！って思ってたはずなのに、ずーっと思い出せず。。。
ずーっと、ずーっと、思い出せず。。。
やっと思い出したんで、ブログ書けています。あー、よかった。
歳をとるとですね、脳疲労がひどくなります。
特に、言語を管理するあたりの耐久力が無くなるらしく、言語を使った作業がかなり遅れてしまいます。
特に、ボケが始まったくらいの人が、何か言っても拒否をするってのは、言われたことが脳で処理できず、何を言われているのかわからないため、何を考えたらいいのかもわからない。
それらがわからなくても毎日生きていけるし、困っていないのならば、わざわざわからないことを理解して、考えて、何かする必要はないだろう〜
そんなところらしい。
よく、ボケを遅らせるために、日記を書くと良いとか、別の国の言葉を勉強したら良いとかって言われているのですが、脳の言語を扱っている部分を活性化させると、ボケを遅らせることができるのだそうな。
昔、東北大学の川島教授が、アルツハイマーで表情もなく、言葉を発することも難しくなっていた、９０歳くらいの男性に、学習療法をやったところ、半年か１年後には、笑顔でシンプルな会話ができるまでに回復したという、動画を見たことがある。
確か、あれは、オーストラリアの公文が川島教授を日本から呼んで行った講演会で見たんだった。
メルボルン大学のITエンジニアのチームが、手で書く公文の学習方法よりも、コンピューターの方がたくさんのことができるから有意義だ！脳にも良い影響がある！なんて議論をふっかけてた気がします。
川島教授は、公文と協力して研究をしていたので、手書きでの学習療法をやっていたんですよね。
その時の川島教授の切り返しが素晴らしかった「それは、とても素晴らしい研究だと思います。私の研究はコンピューターでの学習はしていないのですが、将来的に取り入れたいと思っています」
なんて感じだったと思う〜
学者さんたちは、こうやって自分の研究とか、調査とかを、反論に晒されて、精査して、どんどんコアな部分に近づいて行くんだろうなぁ。
反論に説明するってのは、なかなか大変な時があって、なぜなら、バカなレポーターみたいなのが来たら、その人が欲しい答えを言うまで、同じことを何度も何度も聞いてくるんですよね。
ああ言うのを見ると、いつも思うんだけど。
反論は、その人の考えであって、誰の考えでもないし、反論される方も言論の自由はあるわけで、正しいとか間違っているとか、神様でもあるまいし、正誤ありきで議論するのは、全く不毛。
あなたはこう思う。私はこう思う。一つの事象を見て、それぞれ違う思いがあると言うのは、どう言うことだろう？何が違いを生んでるのだろう？そして、それらは、同じところへ向かう性質のものなのだろうか？
なんて、発展的に考えていけば、もしかしたら、新しいアイディアにぶつかるかもしれないのに、自分の主張をせっせとするなんて、なんてもったいないんだろう。
なーんて、運転中って暇だから、何か仮説を考えて、いろんな方角から答えを出して（ブレーンストーミングと言います）、閃きを待ったり、理論証明をしたりしてるんですけど、最近、これも鈍くなってきたw
いかんなぁ。
ってことで、ちょっと頭が良くなりたいなぁって思ったので、腸内フローラについての番組を見てみた。
美鞠が小学生の時に、かなり腸の治療をしたり、腸内フローラについて勉強していたのですが、最近の様子はどうなんだろう？って思ったら、とうとう、テレビで便移植を放映するようになったんですねぇ。
ネットフリックスでやっていた便移植は、健康な人の便をもらって、水を足してミキサーで砕き、カプセルに入れて飲むってやつですわ。
有害な細菌もあるから、とてもお勧めできないんだけど、テレビでやってましたなぁ。
今の研究では、遺伝と言われている性格や、嗜好、能力までも、腸内フローラのバランスで決まるんですと。
でもさー これって、２５年くらい前に、ノーベル医学賞を受賞した先生、誰だったかなぁ、その先生が授賞式の時のスピーチで言ってた気がする。
そして、その時代の医師たちは、そのアイディアをバカにして笑っていたんだった。
腸内フローラで、鬱などの精神病とか、自閉症まで改善するなんて言ってたけど、それは、研究室での実験結果であって、実用化してないんだ。。。
なんたって、向精神薬とか、抗うつ剤とかってのは、合法のドラッグだから、結構利益になるし、薬業者とか、医師とか、それに関わる人たちの生活が危険になるくらいの問題だから、簡単には行かないんだろうと、言われてたけど、いまだにそれだよね。
まぁ、その番組で言ってたのは、毎日６０品目をスムージーにして、コップ一杯飲んで、３ヶ月くらいすぎたら、腸内フローラの種類が増えて、健康になるんですと。
１日６０種類の食品を、スムージーにするために、リンゴをちょっとカットして、ブドウを２個入れてとかってやらなくちゃいけなくて大変。
せめて、週に３０品目食べてくださいと。
また、袋を開けて食べられる、加工食品は、腸の入り口のところで、体内に吸収されるので、腸内フローラの食べるものがなくなるんだそうな。
腸内フローラは、繊維を食べるので、食料が入ってこない場合は、腸の粘膜を食べるんだそうな。
腸の粘膜は、体内に細菌が入らないようにブロックしたり、体に有害な物質が入らないように、体を守っているんだけど、繊維がないから、その大事なバリアーを食べるしかないんだそうな。
なんと、有害物質でもなく、有害な細菌でもなく、私の体を構成している大事な大事な腸内フローラが、私を食べている！！！！！
みんな、野菜、食べよう〜
ってことで、今日は、ニラとキャベツたっぷりの餃子を作りましたです。
１kgの餃子の皮を買ってきたけど足りなかった。
明日、１kg買ってきて、残りを作ろう〜
ずーっと、ずーっと、思い出せず。。。
やっと思い出したんで、ブログ書けています。あー、よかった。
歳をとるとですね、脳疲労がひどくなります。
特に、言語を管理するあたりの耐久力が無くなるらしく、言語を使った作業がかなり遅れてしまいます。
特に、ボケが始まったくらいの人が、何か言っても拒否をするってのは、言われたことが脳で処理できず、何を言われているのかわからないため、何を考えたらいいのかもわからない。
それらがわからなくても毎日生きていけるし、困っていないのならば、わざわざわからないことを理解して、考えて、何かする必要はないだろう〜
そんなところらしい。
よく、ボケを遅らせるために、日記を書くと良いとか、別の国の言葉を勉強したら良いとかって言われているのですが、脳の言語を扱っている部分を活性化させると、ボケを遅らせることができるのだそうな。
昔、東北大学の川島教授が、アルツハイマーで表情もなく、言葉を発することも難しくなっていた、９０歳くらいの男性に、学習療法をやったところ、半年か１年後には、笑顔でシンプルな会話ができるまでに回復したという、動画を見たことがある。
確か、あれは、オーストラリアの公文が川島教授を日本から呼んで行った講演会で見たんだった。
メルボルン大学のITエンジニアのチームが、手で書く公文の学習方法よりも、コンピューターの方がたくさんのことができるから有意義だ！脳にも良い影響がある！なんて議論をふっかけてた気がします。
川島教授は、公文と協力して研究をしていたので、手書きでの学習療法をやっていたんですよね。
その時の川島教授の切り返しが素晴らしかった「それは、とても素晴らしい研究だと思います。私の研究はコンピューターでの学習はしていないのですが、将来的に取り入れたいと思っています」
なんて感じだったと思う〜
学者さんたちは、こうやって自分の研究とか、調査とかを、反論に晒されて、精査して、どんどんコアな部分に近づいて行くんだろうなぁ。
反論に説明するってのは、なかなか大変な時があって、なぜなら、バカなレポーターみたいなのが来たら、その人が欲しい答えを言うまで、同じことを何度も何度も聞いてくるんですよね。
ああ言うのを見ると、いつも思うんだけど。
反論は、その人の考えであって、誰の考えでもないし、反論される方も言論の自由はあるわけで、正しいとか間違っているとか、神様でもあるまいし、正誤ありきで議論するのは、全く不毛。
あなたはこう思う。私はこう思う。一つの事象を見て、それぞれ違う思いがあると言うのは、どう言うことだろう？何が違いを生んでるのだろう？そして、それらは、同じところへ向かう性質のものなのだろうか？
なんて、発展的に考えていけば、もしかしたら、新しいアイディアにぶつかるかもしれないのに、自分の主張をせっせとするなんて、なんてもったいないんだろう。
なーんて、運転中って暇だから、何か仮説を考えて、いろんな方角から答えを出して（ブレーンストーミングと言います）、閃きを待ったり、理論証明をしたりしてるんですけど、最近、これも鈍くなってきたw
いかんなぁ。
ってことで、ちょっと頭が良くなりたいなぁって思ったので、腸内フローラについての番組を見てみた。
美鞠が小学生の時に、かなり腸の治療をしたり、腸内フローラについて勉強していたのですが、最近の様子はどうなんだろう？って思ったら、とうとう、テレビで便移植を放映するようになったんですねぇ。
ネットフリックスでやっていた便移植は、健康な人の便をもらって、水を足してミキサーで砕き、カプセルに入れて飲むってやつですわ。
有害な細菌もあるから、とてもお勧めできないんだけど、テレビでやってましたなぁ。
今の研究では、遺伝と言われている性格や、嗜好、能力までも、腸内フローラのバランスで決まるんですと。
でもさー これって、２５年くらい前に、ノーベル医学賞を受賞した先生、誰だったかなぁ、その先生が授賞式の時のスピーチで言ってた気がする。
そして、その時代の医師たちは、そのアイディアをバカにして笑っていたんだった。
腸内フローラで、鬱などの精神病とか、自閉症まで改善するなんて言ってたけど、それは、研究室での実験結果であって、実用化してないんだ。。。
なんたって、向精神薬とか、抗うつ剤とかってのは、合法のドラッグだから、結構利益になるし、薬業者とか、医師とか、それに関わる人たちの生活が危険になるくらいの問題だから、簡単には行かないんだろうと、言われてたけど、いまだにそれだよね。
まぁ、その番組で言ってたのは、毎日６０品目をスムージーにして、コップ一杯飲んで、３ヶ月くらいすぎたら、腸内フローラの種類が増えて、健康になるんですと。
１日６０種類の食品を、スムージーにするために、リンゴをちょっとカットして、ブドウを２個入れてとかってやらなくちゃいけなくて大変。
せめて、週に３０品目食べてくださいと。
また、袋を開けて食べられる、加工食品は、腸の入り口のところで、体内に吸収されるので、腸内フローラの食べるものがなくなるんだそうな。
腸内フローラは、繊維を食べるので、食料が入ってこない場合は、腸の粘膜を食べるんだそうな。
腸の粘膜は、体内に細菌が入らないようにブロックしたり、体に有害な物質が入らないように、体を守っているんだけど、繊維がないから、その大事なバリアーを食べるしかないんだそうな。
なんと、有害物質でもなく、有害な細菌でもなく、私の体を構成している大事な大事な腸内フローラが、私を食べている！！！！！
みんな、野菜、食べよう〜
ってことで、今日は、ニラとキャベツたっぷりの餃子を作りましたです。
１kgの餃子の皮を買ってきたけど足りなかった。
明日、１kg買ってきて、残りを作ろう〜
入れ歯作りで、ここ１ヶ月、毎週二回、入れ歯業者へ連れて行ってるから、本当、疲れた。
幸い、木曜日から美鞠がレスパイトへ泊まりに行っているので、今日の夕方まで一人でのんびりですわ。
さてさて、水曜日におばあちゃんの入れ歯が入ったんですけど、そこは、ボックスヒル。
メルボルンのチャイナタウンはシティにあるけど、そこは、第二のチャイナタウンで、中華資本の高層ビルがぼんぼん建っている街です。
そこにある、ハイディーラオという火鍋のお店が大好きで、たまに行っていたのだけど、いつの間にか高くなってしまっていて、最近は、行ってなかったなぁ〜
コロナの前は、なんか手作り感満載の新しい中華のお店ができても、他のお店とあまり変わり映えしないし、特別美味しいってわけじゃないし、まぁ、考えてみたら、あちこちレストランでシェフをしていた人たちが、家賃が安いボックスヒルに小さいお店を構えるんだから、味が似通っていても仕方ないのかもしれない。
でも、今は、そんな風に気軽に出店できる街じゃなくなったので、ちゃんと投資ができる、財力がある人か、起業計画書をちゃんと作成して銀行から借り入れている人が出店してるらしく、街のお店がバラエティに富んできた！
かき氷のお店なんて、ミルクとかシロップとかを凍らせて、それを削っているから、すごく美味しい。
ほうじ茶とか、抹茶とか、美味しい！
韓国焼肉のお店も最近できたらしい。これも楽しみ！
そんな街のど真ん中に、おばあちゃんが通っている公立の歯医者さんがあって、そこに入れ歯を作りに行っている。
入れ歯は、できてからが問題で、おばあちゃんがちゃんとご飯を食べれるまで、地味に調整するんだそうな。
毎週連れて行って、もう４週目。やっと、入れ歯が入ったんだけど、どんだけなのかわからないので、帰りに、フードコートへ寄って、ちょっとだけ何か食べさせてみようと行ってみた。
「何食べたい？」と聞いてもインドネシア語で返してくるから、わからないw
仕方ないので、とりあえず、見せたらわかるかなぁって思って、お店に連れて行ったら「うんうん」って言うけど、ガラスケースの中にはいっぱい種類があるから、何がいいのかわからないw
一個ずつ指をさして見せるんだけど、ガラスケースの中の中華まんは、ごっちゃに置いてあるから、指をさしてもどれかわからないw
とりあえず、聞いてみたら「スイートワン」って言ったので、甘いやつね？と思ってみてみたら、あんまんと、カスタードまんがあったので、どっちがいいか聞いてもわからないw
おばあちゃんも混乱してるから、とりあえず、両方買ってみたら、カスタードがご所望だと。
テーブルがあったので、そこに座って、カスタードまんをちぎって口に入れてみたら、口を開けるので好きな味なんだろうって思うのだけど、入れ歯にくっついて食べづらそう。
多分、慣れてないからかなぁって思ったんだけど、お茶をコップから飲ませたら、口を閉じるのを忘れてしまうから、全部出てしまうし、困ったもんだと。
水分摂らないと。
でも、飲めない。
なんとか、地味に飲ませて、入れ歯にくっついてる饅頭を食べさせてみたんだけど、これ以上は無理かなぁって思って、帰ろうとしたら、出口近くのお店で「あーあー！」って言いながら指をさした。
これは、何か欲しいのかと思って、指の先を見てみたら、誰かが中華の焼きそばを買っていたので、麺が食べたいのかなぁって思って注文してみた。
お金を払おうとしたら「払うな！」と言われ、「へっ？」
どうも、麺じゃなかったらしい〜 あはは〜
次に、あーあー！って言いながら別のお店を指さしてたから、見てみたら、そこはローストチキンのお店。
「ロティ」って言ってたけど、ロティチャナイとビーフレンダンは、硬すぎて入れ歯に慣れないうちは噛めないし。
次のお店に向かったら、やっぱり「あーあー！」って言いながら指をさす。
でも、そこはサンドイッチ屋さんだから、車椅子からは何も見えないし、壁に貼っているメニューも読めない。。。はずw
でも、どこかを指さして「あーあー！」って言ってる！！！
きっと、言いたいんだけど、言葉が出てこないんだろうなぁ。
よし！と思い、お店の中に入り込み、指の先へ近づいて行って、やっとわかった！
おばあちゃんは、コカコーラが飲みたかった！！！！！！
思えば、カスタード饅頭の向こうにコーラの入った冷蔵庫があったw
焼きそばの隣にコカコーラの冷蔵庫はあったw
ローストチキン屋さんには、ドリンク用のでっかい冷蔵庫があったw
ああ、ごめんなさい。
ストローをもらって、飲ませてあげたら、なんと、缶の半分も飲んでしまったw
帰りの途中で、八百屋さんがあったので、ふたたび「あーあー！」って言い出したんで、見てみたら、みかんがあった。
おばあちゃん、みかん大好き。
２個欲しいって言うんだけど、私と美鞠の分って、４個袋に入れてくれたw
近くのベンチに座って、二人でみかんを食べてから、老人ホームへ戻りましたです。
その後、お義母さんに、入れ歯が入ったことを連絡した。
「お義母さん、おばあちゃんの入れ歯、できましたよ」
「ええ！ああ！なんてこと！！ どれだけ待たなくちゃいけないのかしら」
「いやいや、今日、新しい入れ歯ができたんですよ」
「だから！なんてことよ！どれだけ待たなくちゃいけないの？？？」
「えっと、おーまいまい なんて言わなくてもいいですよ。今日、新しい入れ歯ができて、おばあちゃんの口には上と下の入れ歯が入ってますから」
「本当に、老人ホームは管理が適当で！！！」
「そうですね。でも、もう大丈夫ですよ。おばあちゃんは新しい入れ歯が入ったんですから」
「え？どう言うこと？あ？それは、素晴らしい」
大丈夫か？
やばいw
逃げろw
全力で逃げろw
私の中で、何かが叫んでるぞw
これは、絶対に危険だw
とにかく、おばあちゃんが大往生したら、すごく疎遠になるだろうなぁって思いますです。
最近は、ボケてきたのかな！
お義母さんから電話が来ない！
老人ホームの苦情の電話が来ない！
これは、素晴らしいことだわ。
ってことで、水曜日が終わり、ノロノロの木曜日。
何してたかも覚えてないw
ああ、祝日だった。
それで、夕方はレスパイトへ連れて行ったんだった。
金曜日は、ジムへ行って、友達とランチをした後、美鞠をセラピーへ連れて行ってから、レスパイトへ送って行ったんだった。
今日は、朝から寒かったんで、ダメな人になるとわかっていたけど、オーディーを着てしまい、ダメになるってわかっていたけど、手編みの靴下を履いて、ぬくぬくw
昼ごはん食べて、昼寝して、動画見て、ぼーっとしてますです。
何も考えない、何も決めない、何もしない日ですわ。
あとで６時に美鞠を迎えに行ってきますです。
晩御飯を食べさせてもらってからのお迎えだから、美鞠のご飯を考えなくてもいいのは楽。
私は、簡単にあるものを食べるか、帰りにどっか寄ってくるかなぁ。
そんな感じの１週間でした。😀😀
幸い、木曜日から美鞠がレスパイトへ泊まりに行っているので、今日の夕方まで一人でのんびりですわ。
さてさて、水曜日におばあちゃんの入れ歯が入ったんですけど、そこは、ボックスヒル。
メルボルンのチャイナタウンはシティにあるけど、そこは、第二のチャイナタウンで、中華資本の高層ビルがぼんぼん建っている街です。
そこにある、ハイディーラオという火鍋のお店が大好きで、たまに行っていたのだけど、いつの間にか高くなってしまっていて、最近は、行ってなかったなぁ〜
コロナの前は、なんか手作り感満載の新しい中華のお店ができても、他のお店とあまり変わり映えしないし、特別美味しいってわけじゃないし、まぁ、考えてみたら、あちこちレストランでシェフをしていた人たちが、家賃が安いボックスヒルに小さいお店を構えるんだから、味が似通っていても仕方ないのかもしれない。
でも、今は、そんな風に気軽に出店できる街じゃなくなったので、ちゃんと投資ができる、財力がある人か、起業計画書をちゃんと作成して銀行から借り入れている人が出店してるらしく、街のお店がバラエティに富んできた！
かき氷のお店なんて、ミルクとかシロップとかを凍らせて、それを削っているから、すごく美味しい。
ほうじ茶とか、抹茶とか、美味しい！
韓国焼肉のお店も最近できたらしい。これも楽しみ！
そんな街のど真ん中に、おばあちゃんが通っている公立の歯医者さんがあって、そこに入れ歯を作りに行っている。
入れ歯は、できてからが問題で、おばあちゃんがちゃんとご飯を食べれるまで、地味に調整するんだそうな。
毎週連れて行って、もう４週目。やっと、入れ歯が入ったんだけど、どんだけなのかわからないので、帰りに、フードコートへ寄って、ちょっとだけ何か食べさせてみようと行ってみた。
「何食べたい？」と聞いてもインドネシア語で返してくるから、わからないw
仕方ないので、とりあえず、見せたらわかるかなぁって思って、お店に連れて行ったら「うんうん」って言うけど、ガラスケースの中にはいっぱい種類があるから、何がいいのかわからないw
一個ずつ指をさして見せるんだけど、ガラスケースの中の中華まんは、ごっちゃに置いてあるから、指をさしてもどれかわからないw
とりあえず、聞いてみたら「スイートワン」って言ったので、甘いやつね？と思ってみてみたら、あんまんと、カスタードまんがあったので、どっちがいいか聞いてもわからないw
おばあちゃんも混乱してるから、とりあえず、両方買ってみたら、カスタードがご所望だと。
テーブルがあったので、そこに座って、カスタードまんをちぎって口に入れてみたら、口を開けるので好きな味なんだろうって思うのだけど、入れ歯にくっついて食べづらそう。
多分、慣れてないからかなぁって思ったんだけど、お茶をコップから飲ませたら、口を閉じるのを忘れてしまうから、全部出てしまうし、困ったもんだと。
水分摂らないと。
でも、飲めない。
なんとか、地味に飲ませて、入れ歯にくっついてる饅頭を食べさせてみたんだけど、これ以上は無理かなぁって思って、帰ろうとしたら、出口近くのお店で「あーあー！」って言いながら指をさした。
これは、何か欲しいのかと思って、指の先を見てみたら、誰かが中華の焼きそばを買っていたので、麺が食べたいのかなぁって思って注文してみた。
お金を払おうとしたら「払うな！」と言われ、「へっ？」
どうも、麺じゃなかったらしい〜 あはは〜
次に、あーあー！って言いながら別のお店を指さしてたから、見てみたら、そこはローストチキンのお店。
「ロティ」って言ってたけど、ロティチャナイとビーフレンダンは、硬すぎて入れ歯に慣れないうちは噛めないし。
次のお店に向かったら、やっぱり「あーあー！」って言いながら指をさす。
でも、そこはサンドイッチ屋さんだから、車椅子からは何も見えないし、壁に貼っているメニューも読めない。。。はずw
でも、どこかを指さして「あーあー！」って言ってる！！！
きっと、言いたいんだけど、言葉が出てこないんだろうなぁ。
よし！と思い、お店の中に入り込み、指の先へ近づいて行って、やっとわかった！
おばあちゃんは、コカコーラが飲みたかった！！！！！！
思えば、カスタード饅頭の向こうにコーラの入った冷蔵庫があったw
焼きそばの隣にコカコーラの冷蔵庫はあったw
ローストチキン屋さんには、ドリンク用のでっかい冷蔵庫があったw
ああ、ごめんなさい。
ストローをもらって、飲ませてあげたら、なんと、缶の半分も飲んでしまったw
帰りの途中で、八百屋さんがあったので、ふたたび「あーあー！」って言い出したんで、見てみたら、みかんがあった。
おばあちゃん、みかん大好き。
２個欲しいって言うんだけど、私と美鞠の分って、４個袋に入れてくれたw
近くのベンチに座って、二人でみかんを食べてから、老人ホームへ戻りましたです。
その後、お義母さんに、入れ歯が入ったことを連絡した。
「お義母さん、おばあちゃんの入れ歯、できましたよ」
「ええ！ああ！なんてこと！！ どれだけ待たなくちゃいけないのかしら」
「いやいや、今日、新しい入れ歯ができたんですよ」
「だから！なんてことよ！どれだけ待たなくちゃいけないの？？？」
「えっと、おーまいまい なんて言わなくてもいいですよ。今日、新しい入れ歯ができて、おばあちゃんの口には上と下の入れ歯が入ってますから」
「本当に、老人ホームは管理が適当で！！！」
「そうですね。でも、もう大丈夫ですよ。おばあちゃんは新しい入れ歯が入ったんですから」
「え？どう言うこと？あ？それは、素晴らしい」
大丈夫か？
やばいw
逃げろw
全力で逃げろw
私の中で、何かが叫んでるぞw
これは、絶対に危険だw
とにかく、おばあちゃんが大往生したら、すごく疎遠になるだろうなぁって思いますです。
最近は、ボケてきたのかな！
お義母さんから電話が来ない！
老人ホームの苦情の電話が来ない！
これは、素晴らしいことだわ。
ってことで、水曜日が終わり、ノロノロの木曜日。
何してたかも覚えてないw
ああ、祝日だった。
それで、夕方はレスパイトへ連れて行ったんだった。
金曜日は、ジムへ行って、友達とランチをした後、美鞠をセラピーへ連れて行ってから、レスパイトへ送って行ったんだった。
今日は、朝から寒かったんで、ダメな人になるとわかっていたけど、オーディーを着てしまい、ダメになるってわかっていたけど、手編みの靴下を履いて、ぬくぬくw
昼ごはん食べて、昼寝して、動画見て、ぼーっとしてますです。
何も考えない、何も決めない、何もしない日ですわ。
あとで６時に美鞠を迎えに行ってきますです。
晩御飯を食べさせてもらってからのお迎えだから、美鞠のご飯を考えなくてもいいのは楽。
私は、簡単にあるものを食べるか、帰りにどっか寄ってくるかなぁ。
そんな感じの１週間でした。😀😀
友達のお母さんが転んで、腰の骨を折りましたです。
どうも、左足の付け根のところが折れたらしく、足の向きが通常じゃ向かない方へ向いていたそうで、救急搬送、救急手術となりました。
９６歳だったかな、ゆっくりだけど、ウォーカーを押しながら歩けていたので、誰もこんな日が来るなんて思ってなかったのですが、とうとうやっちまいました。
おりしも。。。おばあちゃんの老人ホームで、おばあちゃんが仲良くしていたおばあちゃんが、夜中にボケてベッドから歩いてトイレへ行こうとして転び、腰の骨を折ったんですよね。
それから、数ヶ月後、お亡くなりになりましたです。
年寄りが腰の骨折ったら、死ぬの早いんですよ！！！
なので、お義母さんが文句たらたら言ってたけど、おばあちゃんには腰パッド付きのパンツを履かせています！
一つ１００ドル。三つないといけないので、３００ドル。
高いのか、安いのか、腰骨折ったら終わりですからねぇ。
私は、安いと思います。
おばあちゃんをケアしていて、老人ホームに入る前に手に入れておかなくちゃいけないモノが徐々に見えてきました。
老人ホームに入っちゃったら、自費になっちゃうけど、入る前ならファンドで買えるものです。
車椅子（自分で漕がなくてもいいやつ）
車椅子用のクッション
滑り止め加工付きのベッドマットレス
電動ベッド
ウォーカー
腰パッド入りのパンツ ３枚
地面につく部分が、４つ股になっている杖
電動リクライニング椅子（丈夫な合皮が掃除しやすくていい。安物だと破けるから布製よりタチが悪い）
滑り止めがついてる靴
こんな感じかな。
ベッドとマットレスで４０００ドルから５０００ドルくらい。
電動椅子は２０００ドルくらい。
これらが一番高いかな。
ベッドとマットレス以外は、老人ホームへ持って行けるので、非常に快適なのです。
どうして、９０歳すぎて腰の骨を折ったら、死ぬのが早くなるのか？って疑問ですが、全身麻酔をして手術するかしないかの違いだと思われます。
全身麻酔って悪いんですよねぇ。
切れるまで、２ヶ月くらいかかります。
歳を取れば取るほど、その期間が長くなります。
おばあちゃんは、２回も同じところの骨を折ったけど、幸い、全身麻酔はしなかったので、１００歳でも元気なんですが、おばあちゃんのお友達は全身麻酔で手術した後、痛み止めのモルヒネを投与されまくり、とうとう、先月、お亡くなりになりました。
腰の骨を折ってから半年くらいです。
モルヒネ悪いよねぇ。
だけど、どうなんでしょうかねぇ。
９０歳を過ぎた人が、痛い痛いって毎日暮らすよりも、痛み無く、食べたいものを食べて暮らすほうが良いに決まってますよねぇ。
最近、忙しくて、おばあちゃんを食事に連れて行ってないのですが、明日は、プライベートの入れ歯チェックアップで、明後日はパブリックの入れ歯完成日！
あれ？明日、プライベートの入れ歯ができるんだっけ？
どっちだっけ？
もし、できたとしたら、次の予約を１週間後にしてもらって、先にパブリックの入れ歯チェックだなぁ。
１週間使って、歯茎から血が出てたり、腫れてたり、痛いって文句言ったりしたら、削ったりして調整しなくちゃいけないんだ。
ってことで、水曜日に新しい入れ歯が手に入ったら、ちょくちょく老人ホームへ通って、様子を見てなくちゃなぁ。
なんか、気づいたら、今日が終わりそうです。
午前中に月曜日は頑張る！と決めているジムへ行って、昼に友人とランチへ行って、買い物をして帰宅。
帰ってきてからは、オンラインで、あちこちと美鞠の予定のやりとりをしていたら、なんと、５時ですと＠＠！
本当に時が過ぎるのが早いです。。。
美鞠のマネージャー料金、くれないかなぁ。
すんごい、大変なんですけど。
とりあえず、木曜日の祝日の振替仕事を、来週の月曜日にやってもらうことにして、これで、美鞠のワーカーさんのお給料確保。
週に６時間の仕事をあげるって契約してるんで、なんとか捻り出さないといけない。
祝日は、あまり仕事をしてもらうわけにはいかなくて、でも、知らなかったから、美鞠はレスパイトへ行きますです。
私の仕事は金曜日のはずなんだけど、はて？またまたキャンセルされるのかな？
１０時から２時という、昼間なんで、１日が終わっちゃうし、まぢで辞めたいんですけど。
まぁ、とにかく！
６月に日本に帰ってから、あれこれ整理して、確定申告をしたら考えよう！
そういえば、この間、ATMへ行ってお金を下ろしたら、１００ドル札が出てきた！
ずーっと前は２０ドル札ばかりだったのが、５０ドル札になって、今は１００ドル札！
物価が上がってきたから、１００ドル札を出しても、需要があるんだ。
本当に、物価が上がってますわ。
どうしちゃったんだろう。
これってさー 戦争の前触れっぽいよねぇ。
なんか、第二次世界大戦の前って、西側諸国はこんな感じだったんじゃないか〜 みたいなのを読んだ気がする〜
ウクライナの戦争も世論は飽きちゃったところへ、イスラエルに爆弾が落とされ〜
イスラエルの報復が異常で、世界から批判されて、さすがのアメリカも批判せざるを得なくなってしまい、あら、どうするのかしら？って思ったら、イラクが爆弾をバグーンとイスラエルへ。
イスラエル、再び被害者になりましたです。ちゃんちゃん。
↑いまここ
さて、イラクへの報復は、すぐに行われなかったんですけど、次はどの手が出てくるんだろう。
カタールとか、オマーンとか、あの辺の人たちはイスラエルに宣戦布告するぞ！みたいなところまで来てますよ！みたいなニュースがあったんですが、あれから、ちょっと静かになったところに、シドニーの女性を狙ったき○がい殺人事件発生。
オーストラリアは大忙しなのであります。
南の端っこで、北半球の戦争なんて、人ごとなのにねぇ。
なんだか、しゃしゃって出張ってますよねぇ。
ウラン売ってるくせに、原発が一基も無いんですから、みなさん、どう思います？
私は、ひどく、きな臭いと思うんですよねぇ。
この国の食糧受給率は素晴らしく、この国だけで、世界中で栽培できる植物は全部作れてしまうし、石油は出るし、ウランは出るし、土地はあるし、まぁ、北半球からどんだけ避難民がやってきても、土地を開拓してくれるなら、全然困らないのであります。
賢い人たちは土地を買い漁っているから、家が一軒２億円相当になってしまったメルボルン。
海沿いは、４億円相当です。
家が上がって、わーいわーい！って喜んでる人たちは、甘い！
国は馬鹿じゃないから、家が値上がりしました。売りました。買った時と売った時の差額利益に税金がかかるから、次の家は、ちょっと狭いアパートにしました。
現金残って利息が付きました→収入になるから利息が１８０００ドル超えたら課税対象。
家以外の資産を計算されて、基準を超えたら課税対象になるんで、クルージング行っちゃうぞ！
資産が基準以内に収まったら、老人ホームへ入る時期かな？
老人ホームへ入るときは、全額自費の人には関係ないのだけど、通常家を持っている人は、一人入居するために５千万円相当〜１億円相当必要。
何にもない人は、無料。
そして、同じサービスを受けれます。
理不尽だよねぇ。
結局、何億円の家を持っているとしても、そうやってどんどんお金を使う方へ持って行かれて、お金を使うと消費税で１０％取られるから、自然と税金を払っているし、まぁまぁ、世知辛いのであります。
私は、現物が手に入ったら嬉しいんで、大金が当たったら、ほとんど武士たちに渡して、彼らに家を買ってもらって、家賃払って暮らしたいです。
自分名義の家は要らないや。追い出されない家があればいいなぁ〜
美鞠帰ってきた。
お腹いっぱいだと。昼に食べ過ぎたと。
チーズハンバーグは、無しになり、砂糖溶かして飴を作り、そこにリンゴをコロコロ転がして半生で煮て、晩御飯になりました。
あとは、トーストかなぁ。
甘いのばっかりだw
どうも、左足の付け根のところが折れたらしく、足の向きが通常じゃ向かない方へ向いていたそうで、救急搬送、救急手術となりました。
９６歳だったかな、ゆっくりだけど、ウォーカーを押しながら歩けていたので、誰もこんな日が来るなんて思ってなかったのですが、とうとうやっちまいました。
おりしも。。。おばあちゃんの老人ホームで、おばあちゃんが仲良くしていたおばあちゃんが、夜中にボケてベッドから歩いてトイレへ行こうとして転び、腰の骨を折ったんですよね。
それから、数ヶ月後、お亡くなりになりましたです。
年寄りが腰の骨折ったら、死ぬの早いんですよ！！！
なので、お義母さんが文句たらたら言ってたけど、おばあちゃんには腰パッド付きのパンツを履かせています！
一つ１００ドル。三つないといけないので、３００ドル。
高いのか、安いのか、腰骨折ったら終わりですからねぇ。
私は、安いと思います。
おばあちゃんをケアしていて、老人ホームに入る前に手に入れておかなくちゃいけないモノが徐々に見えてきました。
老人ホームに入っちゃったら、自費になっちゃうけど、入る前ならファンドで買えるものです。
車椅子（自分で漕がなくてもいいやつ）
車椅子用のクッション
滑り止め加工付きのベッドマットレス
電動ベッド
ウォーカー
腰パッド入りのパンツ ３枚
地面につく部分が、４つ股になっている杖
電動リクライニング椅子（丈夫な合皮が掃除しやすくていい。安物だと破けるから布製よりタチが悪い）
滑り止めがついてる靴
こんな感じかな。
ベッドとマットレスで４０００ドルから５０００ドルくらい。
電動椅子は２０００ドルくらい。
これらが一番高いかな。
ベッドとマットレス以外は、老人ホームへ持って行けるので、非常に快適なのです。
どうして、９０歳すぎて腰の骨を折ったら、死ぬのが早くなるのか？って疑問ですが、全身麻酔をして手術するかしないかの違いだと思われます。
全身麻酔って悪いんですよねぇ。
切れるまで、２ヶ月くらいかかります。
歳を取れば取るほど、その期間が長くなります。
おばあちゃんは、２回も同じところの骨を折ったけど、幸い、全身麻酔はしなかったので、１００歳でも元気なんですが、おばあちゃんのお友達は全身麻酔で手術した後、痛み止めのモルヒネを投与されまくり、とうとう、先月、お亡くなりになりました。
腰の骨を折ってから半年くらいです。
モルヒネ悪いよねぇ。
だけど、どうなんでしょうかねぇ。
９０歳を過ぎた人が、痛い痛いって毎日暮らすよりも、痛み無く、食べたいものを食べて暮らすほうが良いに決まってますよねぇ。
最近、忙しくて、おばあちゃんを食事に連れて行ってないのですが、明日は、プライベートの入れ歯チェックアップで、明後日はパブリックの入れ歯完成日！
あれ？明日、プライベートの入れ歯ができるんだっけ？
どっちだっけ？
もし、できたとしたら、次の予約を１週間後にしてもらって、先にパブリックの入れ歯チェックだなぁ。
１週間使って、歯茎から血が出てたり、腫れてたり、痛いって文句言ったりしたら、削ったりして調整しなくちゃいけないんだ。
ってことで、水曜日に新しい入れ歯が手に入ったら、ちょくちょく老人ホームへ通って、様子を見てなくちゃなぁ。
なんか、気づいたら、今日が終わりそうです。
午前中に月曜日は頑張る！と決めているジムへ行って、昼に友人とランチへ行って、買い物をして帰宅。
帰ってきてからは、オンラインで、あちこちと美鞠の予定のやりとりをしていたら、なんと、５時ですと＠＠！
本当に時が過ぎるのが早いです。。。
美鞠のマネージャー料金、くれないかなぁ。
すんごい、大変なんですけど。
とりあえず、木曜日の祝日の振替仕事を、来週の月曜日にやってもらうことにして、これで、美鞠のワーカーさんのお給料確保。
週に６時間の仕事をあげるって契約してるんで、なんとか捻り出さないといけない。
祝日は、あまり仕事をしてもらうわけにはいかなくて、でも、知らなかったから、美鞠はレスパイトへ行きますです。
私の仕事は金曜日のはずなんだけど、はて？またまたキャンセルされるのかな？
１０時から２時という、昼間なんで、１日が終わっちゃうし、まぢで辞めたいんですけど。
まぁ、とにかく！
６月に日本に帰ってから、あれこれ整理して、確定申告をしたら考えよう！
そういえば、この間、ATMへ行ってお金を下ろしたら、１００ドル札が出てきた！
ずーっと前は２０ドル札ばかりだったのが、５０ドル札になって、今は１００ドル札！
物価が上がってきたから、１００ドル札を出しても、需要があるんだ。
本当に、物価が上がってますわ。
どうしちゃったんだろう。
これってさー 戦争の前触れっぽいよねぇ。
なんか、第二次世界大戦の前って、西側諸国はこんな感じだったんじゃないか〜 みたいなのを読んだ気がする〜
ウクライナの戦争も世論は飽きちゃったところへ、イスラエルに爆弾が落とされ〜
イスラエルの報復が異常で、世界から批判されて、さすがのアメリカも批判せざるを得なくなってしまい、あら、どうするのかしら？って思ったら、イラクが爆弾をバグーンとイスラエルへ。
イスラエル、再び被害者になりましたです。ちゃんちゃん。
↑いまここ
さて、イラクへの報復は、すぐに行われなかったんですけど、次はどの手が出てくるんだろう。
カタールとか、オマーンとか、あの辺の人たちはイスラエルに宣戦布告するぞ！みたいなところまで来てますよ！みたいなニュースがあったんですが、あれから、ちょっと静かになったところに、シドニーの女性を狙ったき○がい殺人事件発生。
オーストラリアは大忙しなのであります。
南の端っこで、北半球の戦争なんて、人ごとなのにねぇ。
なんだか、しゃしゃって出張ってますよねぇ。
ウラン売ってるくせに、原発が一基も無いんですから、みなさん、どう思います？
私は、ひどく、きな臭いと思うんですよねぇ。
この国の食糧受給率は素晴らしく、この国だけで、世界中で栽培できる植物は全部作れてしまうし、石油は出るし、ウランは出るし、土地はあるし、まぁ、北半球からどんだけ避難民がやってきても、土地を開拓してくれるなら、全然困らないのであります。
賢い人たちは土地を買い漁っているから、家が一軒２億円相当になってしまったメルボルン。
海沿いは、４億円相当です。
家が上がって、わーいわーい！って喜んでる人たちは、甘い！
国は馬鹿じゃないから、家が値上がりしました。売りました。買った時と売った時の差額利益に税金がかかるから、次の家は、ちょっと狭いアパートにしました。
現金残って利息が付きました→収入になるから利息が１８０００ドル超えたら課税対象。
家以外の資産を計算されて、基準を超えたら課税対象になるんで、クルージング行っちゃうぞ！
資産が基準以内に収まったら、老人ホームへ入る時期かな？
老人ホームへ入るときは、全額自費の人には関係ないのだけど、通常家を持っている人は、一人入居するために５千万円相当〜１億円相当必要。
何にもない人は、無料。
そして、同じサービスを受けれます。
理不尽だよねぇ。
結局、何億円の家を持っているとしても、そうやってどんどんお金を使う方へ持って行かれて、お金を使うと消費税で１０％取られるから、自然と税金を払っているし、まぁまぁ、世知辛いのであります。
私は、現物が手に入ったら嬉しいんで、大金が当たったら、ほとんど武士たちに渡して、彼らに家を買ってもらって、家賃払って暮らしたいです。
自分名義の家は要らないや。追い出されない家があればいいなぁ〜
美鞠帰ってきた。
お腹いっぱいだと。昼に食べ過ぎたと。
チーズハンバーグは、無しになり、砂糖溶かして飴を作り、そこにリンゴをコロコロ転がして半生で煮て、晩御飯になりました。
あとは、トーストかなぁ。
甘いのばっかりだw
水曜日におばあちゃんが、鼻水垂らして酷かったんですが、どうも、その風邪をもらってきたらしく、美鞠と二人で土日はダラダラしていましたです。
幸い、食べるものはいっぱいあるので、冷蔵庫をほじくってパスタとか、ビーフボールとか、まぁ、意外と豊かだなぁ〜 なんて〜
ダラダラしていたのですが、シーツを交換したので、洗濯してからコインランドリーへ乾燥機をかけに行ったり、ディナー友達と一緒に土曜日はディナーへ行ったりしていましたです。
とにかく、コストコへ行ったあとは、冷蔵庫と冷凍庫がいっぱいになってしまうので、せっせと中身を整理していますです。
冷蔵庫をほじくったら、りんごが８個出てきましたです。
タルトタタンを作ろうって思って買ったりんご。
それじゃ！ってことで、せっせとタルトタタンを作ってみたのですが、今回で３回目かなぁ。
なんとなくいろんな手順の意味と、りんごの習性が見えてきた！
まず、タルトタタンというのは、逆さまにしたアップルパイ。
基本、りんごはアップルパイの中身で、制作場所はフランス。
ってことは、りんごはクタクタに煮ちゃって大丈夫。
半生っぽくして、カットしたりんごの外側だけ柔らかく、中身は歯ごたえがある程度って調理方法は必要なし。
バターと砂糖でリンゴを炒めてから型に詰めて。。。ってのは、気をつけないとバターがしつこい感じになるから、カラメルの方が個人的には美味しいと思うんだけど、アップルパイではカラメルは使わない。
タタン姉妹は、アップルパイを作ろうとして、リンゴをオーブンへ投入、途中で、タルト生地を敷くのを忘れたから、慌てて上に被せたってのが、タルトタタンの始まりだそうな。
ってことは、最初に、リンゴを炒めてから、型につめてオーブンに投入。
オーブンの中で煮る感じ？
ってことは、そんなに炒めなくてもいい？
これらを前提に、軽く炒めて、周りが柔らかくなったところで、つめてみた。
１７０度くらいで、１時間煮てみたら、なんと、りんごが膨らんで、容器から飛び出て、汁もダラダラと垂れてしまっていた！
次は、もうちょっと高さのある容器を使おう。。。
その後、触れるくらいに冷えてから、タルト生地ならず、冷凍パイ生地を適当な大きさに切って被せ、フォークで穴を開けて、生地が焼けたら完成。
冷蔵庫で冷やして、よーく冷えたら取り出し、逆さにして型から出したら、ちゃんとした形になってましたです。
アップルパイを作ってる途中でってのを考えたら、型の中でリンゴを焼いて水分を飛ばすと、リンゴってペクチンが入ってるから、勝手にくっつくんですよね。
だから、フランス風に低温長時間で焼いて、水分を飛ばすとカラメルだの、ゼラチンだのってのを必要としないで、形になるんだなぁ。
個人的には、しゃりしゃり感がある程度のりんごが好きだから、こうも柔らかくなったりんごは好みじゃないんで、タルトタタンはもう良いかなぁ。
ただ、最初に作った、カラメル風味のちょっと焦げた感じの味が良かったんで、もう一回くらい、リンゴを買ってきて作っても良いかなぁ。
きっと、カラメルを使ったり、ゼラチンを使ったりするのは、半生っぽいリンゴを汁ごと固めるためなんだろうなぁ。
それは、無理。
オーブンで煮て、水分を飛ばす。これが、タルトタタンのコツです！
カラメル風味も美味しかったけど、あれは、歯ごたえがある程度で作らないと美味しくないから、タルトタタンはやめよう。
無理しないw
無理しないで、パイにしよう！
よし、楽しみできた！
こんな感じで、家から出なくても幸せな休日でございました。
ロックダウンしてた経験があるから、１日２日家から出なくても、全然平気だし、なんなら１週間くらい出なくても平気。
でも、明日は、がっかりの月曜日だから、ちょっと月曜日のジムのクラスへ行ってから、美鞠たちとランチでも行こうかなぁ。
そういえば、なんか最近、やたら値上がりしまくってませんか？
メルボルンの物価高いなぁってずーっと思っていたんですけど、最近、さらに上がった気がしますです。
外食が〜 ってんじゃなくて、スーパーが〜 です。
いつものように、いつもの食材をちょこちょこ買って、半額になってるお菓子をちょこっと買って、通常の３割り増しでしたわ！
正直、今まで、金額を気にしないで欲しいものを買ってたんですが、これからは、そんな事を言ってちゃいけないなぁ。
もっと、ちゃんと金額見ないとなぁ。
なんか、面倒くさいから、仕事入れた方がいいかなぁ。
そうだ、仕事しよう！
って事で、明日から真面目に領収書を片付けて、帳簿をつけなくちゃなぁ。。。
あーあ、もう４月の末だよ。
利息上がってから、焦って仕事減らして良かった。。。
今年は、税金の心配しないで、帳簿つけられるよ。楽ちん、楽ちん。
楽ちんすぎて、怠けすぎた。あーあ。
さて、寝ても寝ても、まだ眠いw
明日のために、寝るかなぁ〜
幸い、食べるものはいっぱいあるので、冷蔵庫をほじくってパスタとか、ビーフボールとか、まぁ、意外と豊かだなぁ〜 なんて〜
ダラダラしていたのですが、シーツを交換したので、洗濯してからコインランドリーへ乾燥機をかけに行ったり、ディナー友達と一緒に土曜日はディナーへ行ったりしていましたです。
とにかく、コストコへ行ったあとは、冷蔵庫と冷凍庫がいっぱいになってしまうので、せっせと中身を整理していますです。
冷蔵庫をほじくったら、りんごが８個出てきましたです。
タルトタタンを作ろうって思って買ったりんご。
それじゃ！ってことで、せっせとタルトタタンを作ってみたのですが、今回で３回目かなぁ。
なんとなくいろんな手順の意味と、りんごの習性が見えてきた！
まず、タルトタタンというのは、逆さまにしたアップルパイ。
基本、りんごはアップルパイの中身で、制作場所はフランス。
ってことは、りんごはクタクタに煮ちゃって大丈夫。
半生っぽくして、カットしたりんごの外側だけ柔らかく、中身は歯ごたえがある程度って調理方法は必要なし。
バターと砂糖でリンゴを炒めてから型に詰めて。。。ってのは、気をつけないとバターがしつこい感じになるから、カラメルの方が個人的には美味しいと思うんだけど、アップルパイではカラメルは使わない。
タタン姉妹は、アップルパイを作ろうとして、リンゴをオーブンへ投入、途中で、タルト生地を敷くのを忘れたから、慌てて上に被せたってのが、タルトタタンの始まりだそうな。
ってことは、最初に、リンゴを炒めてから、型につめてオーブンに投入。
オーブンの中で煮る感じ？
ってことは、そんなに炒めなくてもいい？
これらを前提に、軽く炒めて、周りが柔らかくなったところで、つめてみた。
１７０度くらいで、１時間煮てみたら、なんと、りんごが膨らんで、容器から飛び出て、汁もダラダラと垂れてしまっていた！
次は、もうちょっと高さのある容器を使おう。。。
その後、触れるくらいに冷えてから、タルト生地ならず、冷凍パイ生地を適当な大きさに切って被せ、フォークで穴を開けて、生地が焼けたら完成。
冷蔵庫で冷やして、よーく冷えたら取り出し、逆さにして型から出したら、ちゃんとした形になってましたです。
アップルパイを作ってる途中でってのを考えたら、型の中でリンゴを焼いて水分を飛ばすと、リンゴってペクチンが入ってるから、勝手にくっつくんですよね。
だから、フランス風に低温長時間で焼いて、水分を飛ばすとカラメルだの、ゼラチンだのってのを必要としないで、形になるんだなぁ。
個人的には、しゃりしゃり感がある程度のりんごが好きだから、こうも柔らかくなったりんごは好みじゃないんで、タルトタタンはもう良いかなぁ。
ただ、最初に作った、カラメル風味のちょっと焦げた感じの味が良かったんで、もう一回くらい、リンゴを買ってきて作っても良いかなぁ。
きっと、カラメルを使ったり、ゼラチンを使ったりするのは、半生っぽいリンゴを汁ごと固めるためなんだろうなぁ。
それは、無理。
オーブンで煮て、水分を飛ばす。これが、タルトタタンのコツです！
カラメル風味も美味しかったけど、あれは、歯ごたえがある程度で作らないと美味しくないから、タルトタタンはやめよう。
無理しないw
無理しないで、パイにしよう！
よし、楽しみできた！
こんな感じで、家から出なくても幸せな休日でございました。
ロックダウンしてた経験があるから、１日２日家から出なくても、全然平気だし、なんなら１週間くらい出なくても平気。
でも、明日は、がっかりの月曜日だから、ちょっと月曜日のジムのクラスへ行ってから、美鞠たちとランチでも行こうかなぁ。
そういえば、なんか最近、やたら値上がりしまくってませんか？
メルボルンの物価高いなぁってずーっと思っていたんですけど、最近、さらに上がった気がしますです。
外食が〜 ってんじゃなくて、スーパーが〜 です。
いつものように、いつもの食材をちょこちょこ買って、半額になってるお菓子をちょこっと買って、通常の３割り増しでしたわ！
正直、今まで、金額を気にしないで欲しいものを買ってたんですが、これからは、そんな事を言ってちゃいけないなぁ。
もっと、ちゃんと金額見ないとなぁ。
なんか、面倒くさいから、仕事入れた方がいいかなぁ。
そうだ、仕事しよう！
って事で、明日から真面目に領収書を片付けて、帳簿をつけなくちゃなぁ。。。
あーあ、もう４月の末だよ。
利息上がってから、焦って仕事減らして良かった。。。
今年は、税金の心配しないで、帳簿つけられるよ。楽ちん、楽ちん。
楽ちんすぎて、怠けすぎた。あーあ。
さて、寝ても寝ても、まだ眠いw
明日のために、寝るかなぁ〜
怒涛の今週でしたです。
火曜日は、午前中におばあちゃんの入れ歯を作りに行って、マクドナルドでランチをしていたら、お客さんから２０分遅れて来いとのメッセージ。
良いんだけど、そう簡単にブッキングを変えられても困るんですけど。。。と思いつつ、しかたなすと思い、セラピストに会いに行くって言うから迎えに行ったんですが、なんか、お昼ご飯を食べてないとか、なんたらかんたらとのんびりしてるんで、時間はどうでも良いのか？と思ったら、なんと、車の中で予約の時間に間に合わないと焦り出した！！！
あのねー
学校始まったんですから、そう簡単には走れないのです。
通常２０分でも、１０分プラスで考えないと。
結局、焦った私は、右に曲がるところを左に曲がってしまい、１０分ロス。
ごめんなさい〜
到着したら、先客がいたので、待たされたんですが、なんと、待つこと４０分！！！
なぜ？？？
ちょうど、私たちが到着した時に、建物に入っていった人たちがいたんだけど、どうも、彼らのセラピーをしていたらしい。
でもさー
２０分、遅く来いと連絡があって、予約の時間よりも１５分くらい遅れて行ったんですが、なぜ、次の人がすでに来てる？？？
これって、ダブルブッキングじゃないの？？？
なんだかんだと終わったのが、３時半。
帰宅したら４時。
２０分、私の時間を節約できたと思ったら、とんでもなく時間がかかってしまい、逆に支払いが増えましたって、お話しでした。
時間の感覚が無くなってきてるのかぁ。
私の方で、時間をチェックして、先回りしないといけないのかなぁ。でも、下手に動くと「できるから！」って言われるし、それも、日によって違うから。。。多分、気分。。。難しい〜
そして、火曜日の夜は、お嬢様が会社の同僚たちとディナーだったので、シティーにお迎えにいきましたです。
火曜日終了。
水曜日。
朝から１時間走って、ケアラービクトリアのパーティーへ行ったんですけど、入り口間違った上に道も間違って、再びフリーウェイに入ってしまい、一回りして目的のホテルへ！
ミングルって言うんですが、毎年行ってます。
去年はジーロングだったかなぁ。
キャロラインスプリングとか、バララットとか、結構あちこち行けて楽しい〜
今年はダンデノングのホテルでのパーティーだったので、ランチがすごくまともで美味しかった！
ローストビーフ、ラザニア、サラダ、ホットブレッド、フライドポテトでした。
ローストビーフは、言われなくても一人１枚だろうって思うんですよね。プレートに乗っかってた数が少なかったから。
私たちは、入り口の近くに座っていたので、とっとと外に行って、ほぼほぼ一番最初にお皿を作れたんだけど、なんと、同じテーブルに座っていた、私よりも小さいベトナム人が、すごかった。
「お肉は一人１枚ですよー」って係の人が言ってたのに、その人は３枚取っていた！
そして、テーブルに座ることもなく、廊下を歩きながら、その３枚をとりあえず完食。
フライドポテトを探すふりをして、廊下をうろうろしつつ、完食していたのを私は見た！
さらに、列に並び、「お肉は一人一枚ずつですよー」って言ってる人を無視して、３枚ゲット！
それを、ラザニアとパンで隠して、テーブルにやってきたら、ナイフを使わず！！！！ フォークで、肉やフライドポテトをブッ刺して、ガツガツ齧り付いていた！！！
あんな食べ方って、映画の中でしか見たことないんだけど、まさか、目の前で、それもパーティーでやる人がいるなんて！！！ びっくりした！！！
しかし、あれは、酷かった。
なんで、あんなにお腹空いていたのかなぁ。
人よりも、多く肉を食べることに、どうして、そうも執着していたんだろうか。
正直、お肉は、５m mくらいの厚さだったので、多分、３枚食べたら２５０gくらいになるのかな。
でも、６枚は無理。
そのほかにロールパンも２個食べてたし、本当に、どんだけお腹空いていたんだろうか。
びっくらして帰ってきてから、おばあちゃんの入れ歯作りのお迎えへ。
一応、お義母さんに報告をしたら、自分の医者の予約があるから、今日は来ないという。
待てないんだ。
どうでも良いから、電話を切ろうと思ったら、また、同じネタで老人ホームの悪口を言って、私に文句を言えと言う。
ほんと、そう言うの大嫌いだ。
「私は、家族でもないし、法定代理人でもないから、そもそも、おばあちゃんを連れ出すのも違法なのに、見逃してくれている彼らは、すでに親切だし、苦情は自分で言ってください！」
次に入れ歯を無くしたら、また、作りに行かなくちゃいけなくなるから、無くすな！と言ってもらいたいらしい。
次は、自分で作りに行ってもらいましょうかね。
今回は、２セット作ったんで、今年くらいは大丈夫だろう〜
水曜日終了。
木曜日は、絶対じゃない予定が二つ。
一つは、フードハブで食料をもらいに行くこと。
もう一つは、オンラインのセミナーに参加すること。
そして、武士たちがご飯を食べにくると！
本日のメニューは、生牡蠣、ヒラマサと鮭の刺身、ソーキそば、空芯菜の炒め物、ロックリングの味噌焼き、アサリの酒蒸し。
デザートは、マカダミアナッツクッキー、Autumnクリスプグレープ、スイカ。
シェリルが何やら用事があるので、遅れるはずだったんだけど、結局来れず。
武士とシェリルのお弁当もあるし、全部持って帰って行ったw
うちは、少しの刺身とアサリの酒蒸しを取っておいて、それは、金曜日のランチにしようと思ったら、ソーキそばのスープと麺が残っていたので、美鞠はそれを食べるって言うし、じゃあ、美鞠は麺で。私はベーグルをランチに食べて、晩ごはんに刺身とか残り物を食べましょうと。
アサリの酒蒸しは、アサリ汁が出てて、あれが美味しいんですよね。
アサリ汁を使って味噌汁を作り、具は、豆腐とぶなしめじ。
それを、ご飯にかけて、刺身を埋めたら、なんとなくヒラマサ茶漬けならず、おじや？
我が家のルールで、刺身が余ったら、醤油と酒に漬けておいて、翌日までに食べ切るんですけど、これが、うまうま！
武士たちが来ると、お弁当とか翌日とかの分って言って持ち帰りをするから、いっぱい作るんだけど、そうすると、色々食べれるから、美鞠は大喜び！
二人だけだと作れるものが限られてて、つまんないもんね。
マカダミアナッツたっぷりのクッキーも、全部持って行っちゃった！
ってことで、今日は、買い置きのりんごが場所を取っていたから、タルトタタンを作った。
タルトタタンって、リンゴだけを焼いてから、タルト生地がないって気づいたって言うから、その史実の通りに、とりあえず、りんごだけ焼いてみたら、炒め方が足りなかったらしく、りんごが容器よりもかなり盛り上がってしまった！
今度から深い容器で作らないとなぁ。
今日は、汗だくでオーブンの掃除をしたのに、また、汚れちゃった！
甘い匂いがついたから、まぁ、良いかなぁ。
タルトタタンは、ベースのタルトがない状態でできたんだけど、別に、このままジャムにしてもいいし、そしたら、マフィンとかティーケーキとか、色々作れるから別にリンゴを買ってきて作り直しても良いかなぁ。
今週末は、ディナーだけで、どこにも行かなくても良いから自由！
美鞠とフラッと、どこへ行こうかなぁ。
火曜日は、午前中におばあちゃんの入れ歯を作りに行って、マクドナルドでランチをしていたら、お客さんから２０分遅れて来いとのメッセージ。
良いんだけど、そう簡単にブッキングを変えられても困るんですけど。。。と思いつつ、しかたなすと思い、セラピストに会いに行くって言うから迎えに行ったんですが、なんか、お昼ご飯を食べてないとか、なんたらかんたらとのんびりしてるんで、時間はどうでも良いのか？と思ったら、なんと、車の中で予約の時間に間に合わないと焦り出した！！！
あのねー
学校始まったんですから、そう簡単には走れないのです。
通常２０分でも、１０分プラスで考えないと。
結局、焦った私は、右に曲がるところを左に曲がってしまい、１０分ロス。
ごめんなさい〜
到着したら、先客がいたので、待たされたんですが、なんと、待つこと４０分！！！
なぜ？？？
ちょうど、私たちが到着した時に、建物に入っていった人たちがいたんだけど、どうも、彼らのセラピーをしていたらしい。
でもさー
２０分、遅く来いと連絡があって、予約の時間よりも１５分くらい遅れて行ったんですが、なぜ、次の人がすでに来てる？？？
これって、ダブルブッキングじゃないの？？？
なんだかんだと終わったのが、３時半。
帰宅したら４時。
２０分、私の時間を節約できたと思ったら、とんでもなく時間がかかってしまい、逆に支払いが増えましたって、お話しでした。
時間の感覚が無くなってきてるのかぁ。
私の方で、時間をチェックして、先回りしないといけないのかなぁ。でも、下手に動くと「できるから！」って言われるし、それも、日によって違うから。。。多分、気分。。。難しい〜
そして、火曜日の夜は、お嬢様が会社の同僚たちとディナーだったので、シティーにお迎えにいきましたです。
火曜日終了。
水曜日。
朝から１時間走って、ケアラービクトリアのパーティーへ行ったんですけど、入り口間違った上に道も間違って、再びフリーウェイに入ってしまい、一回りして目的のホテルへ！
ミングルって言うんですが、毎年行ってます。
去年はジーロングだったかなぁ。
キャロラインスプリングとか、バララットとか、結構あちこち行けて楽しい〜
今年はダンデノングのホテルでのパーティーだったので、ランチがすごくまともで美味しかった！
ローストビーフ、ラザニア、サラダ、ホットブレッド、フライドポテトでした。
ローストビーフは、言われなくても一人１枚だろうって思うんですよね。プレートに乗っかってた数が少なかったから。
私たちは、入り口の近くに座っていたので、とっとと外に行って、ほぼほぼ一番最初にお皿を作れたんだけど、なんと、同じテーブルに座っていた、私よりも小さいベトナム人が、すごかった。
「お肉は一人１枚ですよー」って係の人が言ってたのに、その人は３枚取っていた！
そして、テーブルに座ることもなく、廊下を歩きながら、その３枚をとりあえず完食。
フライドポテトを探すふりをして、廊下をうろうろしつつ、完食していたのを私は見た！
さらに、列に並び、「お肉は一人一枚ずつですよー」って言ってる人を無視して、３枚ゲット！
それを、ラザニアとパンで隠して、テーブルにやってきたら、ナイフを使わず！！！！ フォークで、肉やフライドポテトをブッ刺して、ガツガツ齧り付いていた！！！
あんな食べ方って、映画の中でしか見たことないんだけど、まさか、目の前で、それもパーティーでやる人がいるなんて！！！ びっくりした！！！
しかし、あれは、酷かった。
なんで、あんなにお腹空いていたのかなぁ。
人よりも、多く肉を食べることに、どうして、そうも執着していたんだろうか。
正直、お肉は、５m mくらいの厚さだったので、多分、３枚食べたら２５０gくらいになるのかな。
でも、６枚は無理。
そのほかにロールパンも２個食べてたし、本当に、どんだけお腹空いていたんだろうか。
びっくらして帰ってきてから、おばあちゃんの入れ歯作りのお迎えへ。
一応、お義母さんに報告をしたら、自分の医者の予約があるから、今日は来ないという。
待てないんだ。
どうでも良いから、電話を切ろうと思ったら、また、同じネタで老人ホームの悪口を言って、私に文句を言えと言う。
ほんと、そう言うの大嫌いだ。
「私は、家族でもないし、法定代理人でもないから、そもそも、おばあちゃんを連れ出すのも違法なのに、見逃してくれている彼らは、すでに親切だし、苦情は自分で言ってください！」
次に入れ歯を無くしたら、また、作りに行かなくちゃいけなくなるから、無くすな！と言ってもらいたいらしい。
次は、自分で作りに行ってもらいましょうかね。
今回は、２セット作ったんで、今年くらいは大丈夫だろう〜
水曜日終了。
木曜日は、絶対じゃない予定が二つ。
一つは、フードハブで食料をもらいに行くこと。
もう一つは、オンラインのセミナーに参加すること。
そして、武士たちがご飯を食べにくると！
本日のメニューは、生牡蠣、ヒラマサと鮭の刺身、ソーキそば、空芯菜の炒め物、ロックリングの味噌焼き、アサリの酒蒸し。
デザートは、マカダミアナッツクッキー、Autumnクリスプグレープ、スイカ。
シェリルが何やら用事があるので、遅れるはずだったんだけど、結局来れず。
武士とシェリルのお弁当もあるし、全部持って帰って行ったw
うちは、少しの刺身とアサリの酒蒸しを取っておいて、それは、金曜日のランチにしようと思ったら、ソーキそばのスープと麺が残っていたので、美鞠はそれを食べるって言うし、じゃあ、美鞠は麺で。私はベーグルをランチに食べて、晩ごはんに刺身とか残り物を食べましょうと。
アサリの酒蒸しは、アサリ汁が出てて、あれが美味しいんですよね。
アサリ汁を使って味噌汁を作り、具は、豆腐とぶなしめじ。
それを、ご飯にかけて、刺身を埋めたら、なんとなくヒラマサ茶漬けならず、おじや？
我が家のルールで、刺身が余ったら、醤油と酒に漬けておいて、翌日までに食べ切るんですけど、これが、うまうま！
武士たちが来ると、お弁当とか翌日とかの分って言って持ち帰りをするから、いっぱい作るんだけど、そうすると、色々食べれるから、美鞠は大喜び！
二人だけだと作れるものが限られてて、つまんないもんね。
マカダミアナッツたっぷりのクッキーも、全部持って行っちゃった！
ってことで、今日は、買い置きのりんごが場所を取っていたから、タルトタタンを作った。
タルトタタンって、リンゴだけを焼いてから、タルト生地がないって気づいたって言うから、その史実の通りに、とりあえず、りんごだけ焼いてみたら、炒め方が足りなかったらしく、りんごが容器よりもかなり盛り上がってしまった！
今度から深い容器で作らないとなぁ。
今日は、汗だくでオーブンの掃除をしたのに、また、汚れちゃった！
甘い匂いがついたから、まぁ、良いかなぁ。
タルトタタンは、ベースのタルトがない状態でできたんだけど、別に、このままジャムにしてもいいし、そしたら、マフィンとかティーケーキとか、色々作れるから別にリンゴを買ってきて作り直しても良いかなぁ。
今週末は、ディナーだけで、どこにも行かなくても良いから自由！
美鞠とフラッと、どこへ行こうかなぁ。
