風の音を聞いてみたい

オーストラリア在住30年。好き勝手に語っています(^^)

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良いお年を〜

2023-12-31 14:08:09 | あれこれ、どれそれ
今年も1年、私のブログにお付き合いいただき、ありがとうございました。
来年も、はっちゃけますのでよろしくお願いいたします。

昨日、山から帰ってきました。
500kmくらい走り回っていたのに、なんか、山に行ってたのなんて夢だったのかしら?ってくらい、あっという間の4日間でした。
ホテルは、普通の古いモーテルだったのですが、内装を綺麗にしていたのと、臭い消しが上手だったのとで、古いモーテル独特の匂いがなくて、ベッドも快適に過ごせました。

温泉地で湧き水をあちこちで飲めるところなのですが、雨上がりのせいもあって、湖はところどころ道路にまで溢れていて、水鳥たちが楽しそうに泳いでいました。

水が綺麗なところは、空気も綺麗だから気持ちいいですよね。

ただし、観光地なんで、異常に高いです。
あれこれ高い!
その上、わざわざそこまで行かなくても手に入る物がいっぱい!
ついでに、「あら、これいいわね!」って思ったら、メルボルンから運ばれた物だったりと、お買い物はがっかりが多かったです。

レストランも、さすがワイナリーてんこ盛り、地ビール工場銀座、ジンとウォッカの工場もあるという、飲兵衛が大好きなエリアだけあって、パブとかレストランは、飲む前提の食事がいっぱいだったんですが、笑っちゃうくらい高い!

それでも、せっかく行ったのだから、有名なお店くらいは行ってみようと、シーフードパスタをオーダーしたんですが、私たちが田舎もん?ってくらい量が少ない!
メルボルンでシーフードパスタをオーダーしたら、食べきれないくらい出てくるんですが、こちらは、前菜、メイン、デザート、プラス、ワインを二人でボトル一本って計算で、量が調節されているので、メインだけ頼んだら少ないんですよね。

私たちのお腹には丁度いいのですが、しかし、これにはがっかり。
客単価$150くらいの計算なんでしょう。

お昼は、コーヒーと食事で客単価$35くらいをみてるのでしょう。
どこのカフェも、それくらい出さないと、満足できる品が出てきませんでした。

ってことで、私たちの目的は、ダラダラすることと、お風呂に入ること、そして、美味しい水で淹れたコーヒーを飲んだり、お茶を飲んだり、パンを食べたりすることだったんで、レストランにお金をかけることは極力避けました。

ただし、カフェは別!
カントリースタイルのカフェで、のんびりくつろぎながら、ブラウニーやアップルケーキを食べるってのは、予算内なので、あちこちのカントリー風カフェを徘徊していました。

基本的にステーキを外食で食べることは、あまりありません。
なぜなら、近所の肉屋で美味しいお肉を買ってきたら、レストランの半額以下で食べれるからです。美味しいお肉は、レモンと塩だけで食べても美味しいんですよねぇ。

たった一件あったステーキハウスが、フィレステーキ79ドル!
こんなの、メルボルンだったら、50ドルくらいで食べれます!(うちの近所w)
昨日、不完全燃焼だった私たちは、食べきれないほどの量を出してくる、近所のパブへ行って、フィレステーキとローストラムをオーダー。
温野菜もついて、二人で$79!
あの高いレストランに払ってこなくてよかったよと、二人でホッとしました。
そして、やっぱり食べきれなくて、デザートも入らず、ドリンクも入らず、それで帰ってきましたです。

山に行ったら、安くて新鮮な土地のものが食べれると思って行っても、メルボルンから1時間半くらいのところだから、あまり変わりないんでしょうねぇ。
ビールは、そこの地ビール工場で飲むと、新鮮で美味しいビールが飲めるらしいので、行った方がいいのかな?
ワインは、そこのワイナリーで飲み食いすると、ワインにあった食事が出てくるから、行った方がいいのかな?

飲めない人は、風呂入ってコーヒー飲んで、お茶飲んで、ベーカリー巡りですなぁ。

私たちが徘徊したところは、以下です。(クリックしたら地図が大きくなります)


メルボルンから左上、昔、金鉱があって、たくさんの人たちが一攫千金を目指してやってきた夢のところです。
バララットは、当時の街の様子が再現されているので、とても有名な観光地です。
地図の黄色くなっている地域のあちこちで、大小の金鉱があったので、街があるところには、古い建物がいっぱい残されています。
昔の倉庫や教会は、石を積み上げて作られているのですが、それを上手に改装して民家になってたり、カフェになっていたり、お店になっていたりと、面白いんですよね。

上でレストランが高いと書きましたが、実は、それは当たり前で、シェフはメルボルンで修行してから地方へ行ってお店を出していることが多かったりします。
潰れちゃったけど、美鞠が大好きだったモンキービジネスってレストランもそうでした。

メルボルンの街だと家賃が高いので、食材にお金をかけられないというのと、美味しいワインとかビールとか、その地域のお酒が好きだとか、その地域のチーズやバターが好きだとか、いろんな理由があるようですが、グルメを狙って行くのなら、実は、メルボルンの半額で楽しめるので、地方へ行って食べ歩くって旅の仕方もあります。

メルボルンで、ワインを堪能しながら、美味しい食事を食べようと思ったら、一人$300はかかります。
ちょっと良いものを食べたいなって思ったら、最低$100。
うちの近所なら、$15〜$80くらい。

ピザが1枚$25、パスタ一皿$25〜 なんて、高いと思うのです。家で作ったら、4人分作れる金額ですもんね。
こうやって、徐々にみんなの料理の腕が上がって行くのであります。あはは。



では、最後に、旅のあちこちで撮った写真を貼り付けますねー















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クリスマスディナー

2023-12-27 20:14:24 | あれこれ、どれそれ


まずは、ウェルカムおつまみ。
暑かったので、ミニきゅうりに、IKEA のリンゴンベリーソースを塗って、ターキーのハムを巻いたのと、トマトとハニーハムを爪楊枝でくっつけたのと、2種類のディップとクラッカー




ロブスターは1kgくらいかな。小さいんですが、身がびっしり入っていて、4人で分けてちょうどよかったです。
エビが大きくて、2個食べたらいっぱいってくらい、15cmはあったかなぁ。とにかく大きかった。
あとは牡蠣と、カニを蒸したやつ。
クリスマスなんで、できるだけ中華色は無しにしてみましたw




メインのローストビーフです。
90日のエイジングビーフって言って、温度調節されたケースに90日吊るして、肉の味を凝縮させたお肉だそうです。
それに、武士とシェリルがインスタントコーヒーと、いろんなスパイスを混ぜて、塗り塗りしてから一晩おいたお肉の塊を、うちでローストしました。

最後に、武士のリクエストがあった、中身とろとろのバスクチーズケーキと、フルーツ盛り合わせ、ママが摘んできたサクランボ、イタリアの甘いパンなんかがあったんですが、写真がなかった〜

この翌日、25日の昼間ですね。
おばあちゃんの老人ホームでクリスマスランチがあったので、行ってきました。
さすがに、食べすぎちゃって、その日の夜は、家にある余り物〜

これで、クリスマスのイベントは全て終了しました。
やっとこさ、遊べる!!!

26日は、美鞠とゴールドクラスで、ウォンカを見てきました。
ゴールドクラスは、フルリクライニングできるシートで、一部屋の映画を観る人数が少ないので、コロナの心配がありません。

ちょっと高いんですが、美鞠はコンパニオンカードを持っているので、二人で一人分の支払いなんで、安全重視で混んでる日は、ゴールドクラスです。

元旦那がコロナにかかり、お義母さんもコロナにかかって、二人ともまだ本調子ではありません。コロナはかかると長くなるから困るんですよねぇ。
まだまだ、コロナ蔓延しておりますです。



そして、27日の今日。
メルボルンから車で1時間半くらいのところにある、Daylesfordという街に来ています。
美鞠とホリデーで来ています。
ここのホテルには、3泊する予定で、温泉に入ってきたり、山の中の田舎町でコーヒー飲んできたり、マーケットへ行ってきたり、湖のほとりを散歩したりと、のんびりする予定です。

今日は、早速、温泉に入ってきたので、水着とタオルを洗濯してきました。
今、洗濯用洗剤も、ディッシュウォッシャーの洗剤みたいに、カプセルになってるんですね!
ホリデーメーカーには助かります。

晩御飯も選び放題で、風呂上がりでぼーっとしてたんで、後で考えようってホテルへ戻ってきたら、出たくなくなっちゃって、結局、持ってきたロールパンとコーヒーという、朝ごはんみたいなメニューになっちゃったんですが、二人でのんびりとゲームしたり、ネットフリックス見たりと大満足して、くつろいでいます。

1月からは、引っ越しがあって、その片付けとかゴミ捨てがあるんで、年内はのんびりすることにしました。

明日は、天気が良かったら湖畔の散歩と、マーケットでも行こうかなって思っています。
この街は、小さいんだけど、美術館もあるし、歴史博物館や、アンティークショップがあって、結構、面白いです。
車を走らせたら、別の小さい街もあって、なんだか、ドラクエをやってるような気分になります。
ルーラが使えたら簡単に行き来できるんだけどw

それぞれの街には、古ーい教会があって、建物も、本当に古くて、昔のマカロニウエスタン映画に出てくるような、General Store とか、警察なんてポリスじゃないんですよね。sheriff(シェリフ)です。
自治体も、カウンシルじゃなくて、シャイアっすよ!!!
ホビットの世界かい!!!

カウンシルとシャイアの線引きってなんなんでしょうかねぇ?
うちの隣の自治体もシャイアなんですよね。
何かが違うんでしょうなぁ。

ってことで、3日位山にこもっています。

お風呂上がり(温泉は水着着用です!)にスコーンを食べてご機嫌な私たち。

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クリスマスイブですねぇ

2023-12-24 13:24:19 | あれこれ、どれそれ
西洋では、12月に入ったら、あちこちでクリスマスパーティーが行われます。
友達だったり、仕事納めだったり。。。これって日本の忘年会ですね。。。親戚一同だったりです。

クリスチャンやカソリックのキリスト教の人たちは、24日の夜に教会でミサが行われるところがあるので、そこに行く人もいますのが、通常、クリスマスイブは各家庭で静かに食事をします。
そして、25日の昼に七面鳥とローストベジタブルを用意して、家族が集まってわいわいとランチパーティーをします。

でも、25日は血縁のパーティーが多いので、友達や職場は25日以外にやるのが通常です。

私も、25日前にクリスマスパーティーにいくつか参加し、今年は、美鞠も3つくらいパーティーに招待されたんですが、面白かったのは美鞠の職場です。
素敵なパブで、素敵なランチを食べておいて、なんと、出勤扱いなんですよね!
有給みたいな物ですよ。
13時に行って、15時にランチ終了で1日分のお給料が出ちゃうんですから、日本じゃ考えられませんよね?
ありがたいなぁ〜 って思います。

契約は、今月の末で終わると思ったら、なんと、1年伸びたようです。
来年1年は、お給料もらえるんで、美鞠ちゃん、家賃が上がる分を稼いでくれることになりました。

えらいねぇ。

NDISもなんだかんだと言われていますが、我が家は大安泰です。
4月末に切れるのに。。。4ヶ月も前なのに。。。審査が行われ、美鞠のファンドは12ヶ月延長が決まりました。
ってことは、同じファンドを4月の末からもらえるのですが、余った分は減らされないってことです。
なんだかんだと年間1千万円ほどの予算なんですが、私の仕事は、これを使い切ることなんで、業者探してインボイス送りまくって仕事しますです。

一度に10万円相当のインボイスが、3枚くらい来ると、自分のお金が出ていくわけじゃないんだけど、やっぱり、めまいしますよねぇ。
月締めとかだと、金額が大きくなるんで、とっとと出してくれたら良いのに〜 と思ったり〜
まぁ、仕方ないんですが〜



今日は、クリスマスイブだし、引っ越すしってことで、大掃除を始めています。
まずは、書類の整理。
なんと、今の美鞠のファンドをもらうために出した見積もりが出てきました!

実は、ちゃんと計算してたつもりでも、なんか余ってて、お陰様で土曜日のアートクラスの支払いができてたんですが、それにしても、余りすぎる。。。
余ったら、よく年から削られるんで、どうしたものかと思っていたら、なんと、デイセンターが2.5日で計算されていた!!!!

単純に、1ヶ月$500くらい浮くわけで、年間6000ドルちょっと。
1:1のクッキングクラスが、週に3時間分出てたのも忘れてた!
来年から、クッキングの日を月に1日とか、週に1日とか作って、これも消化しなくちゃ。

あわわと焦っていたところで、ゴミ袋4つと寄付の袋が二つ、リサイクルの紙袋が二つできました。
ちょっとスッキリ。

今、あちこち声をかけてますが、誰も引き取り手が無かったら、大量にある漫画コレクションもリサイクルですなぁ。これで、棚が一つ開くんで、そこに美鞠のアートのものとか、トイレットペーパーとか、おきたいなと思ってます。

さて、あと2時間半で、息子たちが来るから、それまでにフルーツ切って、オードブル用意しなくちゃ。


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上の階に決まっちゃいました

2023-12-21 10:54:14 | あれこれ、どれそれ
家探しは終了。
火曜日に上の階に入ることが決まり、とっととお金を振り込んで契約書にサインしちゃいました。
引っ越しは、1月12日からなので、1月31日までここのアパートに家賃を払って、2週間くらいかけて引っ越す予定です。

なんか、あっけない感じで決まっちゃいました。
土曜日の朝に見に行った時に、エージェントさんがなんかウキウキした感じで「アプリケーション送って!」って言ってたので、感触いいかな?とは思っていたのですが、まさか、決まるとは。

土曜日だって、たくさんの人が見にきていて、無理っぽいかなぁ〜って思ってたんで、大喜びです!

ここのエージェントさんは、9月から担当しているので、あまり協力的じゃなくて、エージェントの証明が取れなくて焦ったんですが、幸いにも、ここのオーナーがサポートしてくれたんで、無事に書類が通過〜

美鞠の仕事のマネージャーと、私の税理士さんも収入を証明してくれたし、それも良かったのかな?
友達には何の連絡も行かなかったから、真面目な投資家が長く住んでくれる良いテナントを欲しがってる感じでした。

ってことで、とっととお金を払って、とっとと契約書にサインして、権利獲得。
引っ越しは、1月12日からなので、比較的気楽にクリスマスと年末を過ごせます。
もう疲れたんで、山の中の街のホテルを予約しました。
3泊です。
初日に、近所の温泉とディボンシャイヤティーを予約したので、朝からのこのこと行って、お風呂に入ってからスコーンを食べて、インフォーメーションセンターでディナーのレストランと、観光地を調べてからチェックイン。

3泊とったので、のんびりとごろごろとする予定です。

問題は、荷物が多すぎること。
5年にいっぺんの引っ越しは大変ですが、物が減るので助かります。
幸い、ここはゴミ箱が捨て放題なんで、大喜びで捨てられます。へへへ。
マットレスとか、リビングの椅子とかは、大きすぎるので自力では捨てられませんが、ゴミ袋程度の大きさなら問題なしです。

今回は、日本のテレビ番組を録画したDVDを捨てようかと。
10年以上前のアニメなんで、クランチーロールとかネットフリックスで見れるんですよね。
うちは、ネットフリックス、クランチーロール、ディズニーチャンネル、Amazonプライムと、ストリーミングに4つも入っているので、もう良いでしょう。

問題は、あのDVDは、特別なプレーヤーがなかったら見れないってことです。
データに変換できると良いんだけど、あんなに大量のDVDは変換するのに何年かかるか。
それでも、美鞠はビフォーアフターだけは捨てたくないというので、まぁ、それはとっておいて、なんとか変換できたらしたいなと。
DVDも劣化するから、データ化しないとねぇ。



今朝は、朝の6時半から起きて、7時半に出発。
8時半には港に到着して、クルージングのお客さんを迎えに行ってきました。
本当は、ちょっと遠くのお店に買い物に行かなくちゃいけなかったのですが、予定が変更になって行かなくても良くなりましたので、10時前にお仕事完了!

忙しいので助かりましたです。

しかし、朝早い仕事は、緊張して夜に眠れないので、今頃眠たくなってきました。
まだ、動けるうちに、とっとと動いて、今日は早く寝よう〜
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上の階がお引越しですと?

2023-12-17 10:28:51 | あれこれ、どれそれ
金曜日に行ってきたところは、個人情報を出させまくっておいて、昼過ぎに却下されちゃいましたです。
なんて奴らだ!って思ったけど、多分、金曜日の人たちは全員却下じゃないかと。
申請書類を出してから見学の日時を教えるって言ってたんですよね。
で、前日の木曜日に、なぜか、見学の日程があと3日も増えちゃってて、これは、きっと、金曜日に内見する人たちの申請書類が、どれも納得できるものじゃなかったんでしょうと。

家賃を上げて「〇〇払うんだったら、あなたに決めるよ」ってのは違法になったんですが、テナントから「〇〇払ってもいいよ」って言うのはありなんだそうです。
それで、近所の一軒は、内見の前に借りる人がきまっちゃったんですよね。

結局、どんだけ家賃をぶんどれるか!ってオーナーの家は、今後の値上げが心配なんで、こちらから下させていただきます〜 って感じで、もうどうでも良くなったところ。

ふらっと、検索サイトでうちの近所を検索してみたら、なんと、うちのビルの上の階がお引越し!
見学しにきた人たちが、いっぱいいたんで、また落とされるのかなぁ〜 と思ったりしたんですが、とりあえず、申請書類を出すことにしましたです。

クリスマス前なんで、もうあちこち探すの大変だし(新しい街は、車で何周もしてから、近所のカフェでお茶したり、レストランで食事をしたりして、そこのあたりの人たちを見るんですよね)、明日からは、クリスマスと温泉ホリデーに邁進しよう!!!

そして、年が明けてから、美鞠のセラピーとかお休みしまくったんで、頑張ろう。



ストレスで、2kg痩せて、右目にものもらいができましたです。
抵抗力が落ちているんで、日曜日のプールはお休み。
どっちみち明日、美鞠はプールのセラピーなので、それでいいかぁ〜

ここに決まったら便利なんだけどなぁ〜
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