とにかく書いておかないと

すぐに忘れてしまうことを、書き残しておきます。

ネギ

2016-09-16 17:12:29 | お題
 お題に参加します。

 ネギを焼きます。長ネギです。そして鍋物に入れます。
 鍋物にいれるネギは、焼いてから入れると甘さが出て、また焦げたところが香ばしく少し贅沢な味になります。
 ひと手間かかるので、ちょっと面倒ですが、やってみる価値はあります。
コメント
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