日曜日の冷麦

　日曜だっていうのに、息子と仕事、

　ちょっと家内の仕事にクレームを入れていたのがいけなかった、

　今日は家内が昼飯を作っている、
　てんぷらを揚げているので、


　換気扇つけてよ、


　というと、


　自分のだけ作るからみんな勝手にやって、、、、


　と、切れてしまった、


　ひやむぎ、と、かき揚げ、とてもうまかったのだが、、、

土曜日、美登里寿司

　息子も土日返上で、

　　仕事、　

　食事は例のみどり寿司にしようとピーコックにいった。

　そうしたら、

　この店、美登里寿司、梅が丘総本店と書いてあった、

　「みどり寿司」だと思っていたら、


　　　やっぱり「美登利寿司」だった。


　謹んで訂正する、

　今日もおいしかった。

　もう一回いうと、ここの梅が丘、銀座の店は毎日ものすごくこむのであるる。
ここで買うのは「得」である。

お昼ごはん

　火水木と、連続昼の食事を作った、
　そうめん、これはたれに、

　氷を一個、

　入れて冷やすといい、火、水と鍋が小さかったので、少し大きいサイズにするといいんだね、木曜日はもっとでかい鍋でゆでるようにしたのでよくなった。ネギたっぷり、生姜を下ろしてたくさん入れた、そうめんはおいしい。

　火、水とてんぷら、てんぷらなべが少し小さくてやりにくかったが、玉ねぎ、ナス、ピーマン３種類で充分満足した。

　木曜日は、ピーマンいため、ナスピーマンいためにしたかったのだが、ピーマンが多かったので、一種類にした。

　料理が少しずつよくなってきたかな?

北京、工場の閉鎖

　オリンピック前に、北京の主要工場は軒並み閉鎖されているそうだ、

　問題は閉鎖して、各部屋に這入れないように密封、だというが、それはないじゃないか、ということだ、

　この期間が絶好のチャンスだったのだ、


　汚染防止装置をいれるのに、


　一ヶ月もあれば、しかも工場を閉鎖するのだ、新しい装置を用意しておいて、取り付けるのに、十分な時間であったのに、、、、


　期間が終わったら、前のとおり盛大に有害ガスを排出するのだ、