道志川鮎を食らう！＆秀尖完成イカリ

道志川の鮎を早速、塩焼きで食べてみました。

水はきれいだったので・・おいしいのではないかと！！
今年は、鮎ぜんぜん食べてなかったので、初鮎です。




初期の若鮎ですので、身はぐずいですが・・香りの高い鮎で、うまかった！！

桜エビそばもいっしょに！！




シーズンはかなり、はじまってますが・・・いまごろ入荷の
オーナーの新製品鮎ﾊﾞﾘ「秀尖」の完成イカリです。


バラバリは、良く売れましたが・・・巻けない人やハリ巻く暇がない人はどうぞ！！

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