らーめん コッコ＠坂戸市 大凡半年ぶりの訪問は煮干しらーめんPart 2・700円を堪能しました

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは7月11日にオープンしたばかりのらーめんコッコさんです(^。^)y-.。o○

住所：〒350-0273　埼玉県坂戸市芦山町2‐7田中ビル101　電話番号：詳細不明

営業時間：11：30～14：30　18：00～20：30　定休日：火曜日・第3月曜日　席数：カウンター席×4　4人掛け座敷席×1　

座敷式のカウンター×3

喫煙：禁煙　アクセス：東武東上線「北坂戸駅」徒歩3分　駐車場：有り（店舗前1・15・16番）三台分　ベビーカーでの入店ＯＫ

開店日：2016年7月11日　狭山たつみ喜心出身　自家製麺（つけ麺は粗ハナマンテン使用、ラーメンはハナマンテンとのブレンドとの事

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2017年3月6日（月曜日）18時17分訪問。先客さん4名、後客さん1名と言う店内麺バー構成の宵

何時もはオープン前に付く処、野暮用が有ったので先客さん既に居られました

店名から鶏に特化したスープ作りを展開してるお店

白湯の汁麺とつけ麺は実食済みで、癖になる旨さの濃厚鶏白湯、デフォのメニューも良いのですが。限定では前回の秋刀魚

そして今回は煮干しらーめんを提供してるので、訪問しようと想っていたけれど、既にＰａｒｔ２に進化した模様です

広い店内スペースに、こじんまりとした小上がりとカウンター席

此方も国産小麦に拘った自家製麺のお店

高級小麦を使った100％のつけ麺に対して、デフォの汁麺はブレンドと聞きましたが、今回も煮干し用に打ってるのか

そうこうするうちに深鉢タイプの眞白き丼が目の前に提供

そっと置かれる時に店主さん自ら、トッピングの削り節は鰯を使ってますと一言

湯気に美味しそうに踊ってます

スープは極にぼ系のどろ～りとしたタイプ

レアの叉焼と穂先メンマが流行りの形相

自家製麺を包み込む煮干スープは、セメント色した自流の物では有りませんが、とろみの有る煮干し好きには堪らない一杯

煮干し増しと謳ったパート2では有りますが、老若男女に愛される事は言うまでも無いものです

店名由来の鶏濃厚白湯も又、伺ってみたくなると・・・。

そんな想いを馳せつつ完食です（*^_^*）

どうも御馳走様でした

また来ますね(^_-)-☆

らーめん コッコ

埼玉県坂戸市芦山町2の7田中ビル101

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