ディナーコンサート

２月１０日（金）６時半よりホテルキッスルにてお知り合いの春日幸雄・信子さんの「ヴァレンタインディナーコンサート」が開かれた。

１部はホテルキャッスル・ロワールのフランス料理
　　オードブル盛り合わせ
　　蕪のクリームスープ（蛎のボシェと共に）
　　的鯛のロティ　香草風味　冬ねぎのサラダ仕立て
　　子羊背肉のロティ　　タイム風味　ジャガイモのリヨン添え
　　ノワゼットのプリンと金柑のコンポート

２部は春日ご夫妻の歌とさくらんぼの演奏
　　歌はウエストサイド物語よりトゥナイトなど

　楽しい優雅な夜でした。