今日はきゅうりのQちゃんに２度目の挑戦
レシピもねっ！（tamちゃんのまね！）
（材料）
きゅうり ６本
しょうが １かけ
鷹の爪 少々
醤油 ２００ｃｃ
みりん １００ｃｃ（私は赤酒）
米酢 ６０ｃｃ
（作り方）
１．熱湯できゅうりを２分煮る
自然に冷ます（一晩おく）
２．もう１度煮る
自然に冷ます
３．５ｍｍ位のスライスにする
４．しぼる。２回くらい。
５．しょうが千切り
鷹の爪輪切り
６．きゅうり以外の材料を煮立てる。
７．きゅうりを入れて２分煮る
８．さめたら出来上がり
元祖きゅうりのQちゃんの作り方を見たい人はここをクリックねっ！
今日の私の食前酒は２００６年ものの梅酒
そのつまみとして食べて見ました。やっぱりうまいっ
レシピもねっ！（tamちゃんのまね！）
（材料）
きゅうり ６本
しょうが １かけ
鷹の爪 少々
醤油 ２００ｃｃ
みりん １００ｃｃ（私は赤酒）
米酢 ６０ｃｃ
（作り方）
１．熱湯できゅうりを２分煮る
自然に冷ます（一晩おく）
２．もう１度煮る
自然に冷ます
３．５ｍｍ位のスライスにする
４．しぼる。２回くらい。
５．しょうが千切り
鷹の爪輪切り
６．きゅうり以外の材料を煮立てる。
７．きゅうりを入れて２分煮る
８．さめたら出来上がり
元祖きゅうりのQちゃんの作り方を見たい人はここをクリックねっ！
今日の私の食前酒は２００６年ものの梅酒
そのつまみとして食べて見ました。やっぱりうまいっ
うれしいで～～～す
先生が私のまねなんて～～
Qちゃん、ほんと美味しいですよね
私も今日、また仕込んでますよ～～っ
おつまみにもご飯のお供にも最高ですよね
美味しそうで～す
きゅうりは生で食べるものって言うのが頭にあって煮るなんて考えられませ～ん・・・・
酢豚に入ってたりするときも？？？？って思ってしまうんですが、ドロドロになったりしないんですね・・・。写真のＱちゃん味がしっかりついてておいしそうだし
私も初挑戦してみようかな・・・。
だんだ～ん似ていく・・・
きゅうりのQちゃんはやっぱり
おいしい！！！
不思議でしょう
でも煮るんです。時間は２分間
中までは煮えていないみたいですよ
是非作ってみてくださいね