ちい Road

料理中心、時々戯れ言

賞味期限切れビールは飲めるの?

2019年06月04日 | キッチンちいはしや美味しいもの
サッポロクラシック・・・
でも2017と書いてあります。


賞味期限が丁度2018.6月になっている。
ある友人が賞味期限が一年前なんやけど貰ってくれへん?
とくれたものだ。

私は賞味期限は期限切れでも目で見てとか、匂ってみたりして大丈夫そうなら食べたり飲んだりしている。
あまり気にしないほうだ。

しかし普通の缶詰めならまだしも相手はビールだ。
賞味期限の切れたビールは流石に飲んだことがない。

飲んだことがないけど・・・と貰った。

ネットで「古いビールは飲めるの?」と検索してみたら一年くらいはどうやらいけるようだ。

しかし古いものは濁ったり、オリが出たりするらしく酸味が出たり炭酸が抜けたりして泡立たず
飲めたものではないらしい

ちゃんと様子が見えるようにグラスに注いでみた。


SUNTORYの神泡サーバーを使ってみる。


見た目も濁ってないし、泡立つし普通に見える。
恐る恐る飲んでみたらなーんや・・・。
酸味もなくむしろ甘く感じるくらい普通に飲めた。

賞味期限が一年ぐらい過ぎてもビールは飲めることがわかった。
まぁ、賞味期限内に消費するのがええんやけどな。

コメント (2)
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