ちい Road

料理中心、時々戯れ言

つくしも都会じゃ買うものなんだよなぁ。

2020年03月15日 | Weblog
スーパーでつくしが売っていた。
長さも、たけたようなものと色々あるが
250円なんて結構なお値段がしている。
長いものだと15本ぐらいで250円なんて凄すぎる。

ちなみに「たける」って最近使わなくなったが
盛りの時期という意味があるそうだ。

つくし採りに親と行った時に祖母や母が「たけてしもたやつはあかんで」なんて言っていた。
ここでのたけるは頭の部分の胞子が飛んで
開いた状態のものを言っていた。



たかっ!と思ったが、そうかつくしが出る季節なんなだなと土手を見に行くことにした。
生えてる生えてる!


たけているものもあるが食べ頃のものも沢山生えていた。

ついつい採りすぎたがスーパーのパックの
5千円分以上は軽く採れたのではないだろうか。
画像はほんの一部。


簡単なのは卵とじだがどうやって食べようか考えるのも楽しい。
料理はとりあえず違う記事で・・・。





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