海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

香箱解禁

2008年11月14日 | 海の幸
   相変らず、ぴよ吉は週一のペースで北陸へ通っている 
   毎度のことになったので、帰宅の際の土産物はあまり頻繁ではないのだが、
   今週は、こ~ゆ~箱をぶら下げて帰ってきた  

   

   中身はというと…

    

    11月から解禁になった「ズワイガニ」by㈱竹本商店 

    ズワイと言ってもこちらは小ぶり。
    雌の子どもを持ったカニで、「香箱」といいます(たぶん、去年もご紹介してる?)。
    こちらは解禁の時期が短く、この時期を逃すと食べることはできないので、
    我が家では年に1度のお楽しみ 
    お腹のタマゴちゃんがとっても美味しいのです 

    今晩の食卓には、この香箱チャンが登場です 

    けれどぴよ吉は、昨夜帰宅するや否や、しゃぶりついてしまったので、
    一匹減点なのだ 

    今日は夕飯が待ち遠しいゎ~ 






コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« インフルエンザ | トップ | ぺけぺけ終了 »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

海の幸」カテゴリの最新記事