海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

七草粥

2007年01月07日 | 山の幸
今日は七草粥を食べる日

材料は、簡単「七草粥セット」なるものを、スーパーで買ってきました

改めて、七草粥について考えてみたら…
何の知識も持ってなかった

あぁ、日本の古き良き伝統が…
七草豆知識に興味を持たれた方は七草粥


我が家の七草粥は、こちら
お出汁は、昨夜の「カニ鍋」の残りから 
申し訳ない程度に残ったカニの身 付きよん

しかし、「すずな」は「カブ」で
    「すずしろ」が「大根」って、知ってた 








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