海の幸、山の幸、うちの幸

のんきなお料理記録のはずが、いつの間にかレット症候群という難病の娘と日常のあれこれの記録に…。

パン工房 オープン

2007年08月27日 | いろいろ
   ご近所に待望のパン工房がオープンすることになった
   名前に「石窯焼き…」とつくといかにも美味しそう
   オープンを目前にし、
   昨日プレオープンをおこなっていたので
   早速偵察に行ってきた

   ログハウス風の店構えで、軽食できるスペースがある。
   なかなかさわやかで、お洒落な感じ…
   
   本格的なオープンは29日のはずだが、
   既にお客さんで店内はいっぱい

   パンの種類はなかなか豊富で、
   これは使えそう!!
   コーヒーの無料サーバーもあるのだ

   お寝坊した休日は(いつも寝坊だけど)、
   ここで遅めの朝食(早めの昼食?)につくことができるゎ

   最近カフェテリア付きのパン工房が多くなってきたけど、
   家の近くにできないかなぁ~と
   待ち望んでいたのだ
   
   先日「業務用スーパー」で大量に強力粉を買った。
   もちろん家でパンを焼くためだけど
   このパン屋さんでパンを買って、パンのネタを研究だぁ 
   あ、でもおうちでパンが上手に焼けるようになったら
   せっかくのパン屋さんが必要なくなっちゃうし、
   パン屋さんで買っていたら、大量の小麦粉が残っちゃう 

   「石窯焼きパン工房 ル・マタン」のオープンを目前に
   いらん葛藤中の私です 

    



   
コメント (8)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« かぼちゃのプリン | トップ | ほっと一息 »
最新の画像もっと見る

8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
仙台にも (ゆかりん)
2007-08-27 12:56:13
ログハウス風の店構えで、軽食できるスペースがある
石釜焼きパン工房があるよ!
やっぱりコーヒーの無料サーバーもある!
私が行ったときはパンを買う人よりコーヒーに並んでいる人のほうが多かった

『ル・マタン』で研究して、『パン工房みゆ』を開き、
技術を高め合う為に敵方にもちょくちょく通うことを
提案いたします
オラも美味しいパンが食べたい
返信する
仙台は (miyuki)
2007-08-27 21:05:31
街がおしゃれだから『…工房』も似合いそう。
ゆかりんはお菓子作りが上手だから
『お菓子工房ゆかりん』っていうのは
どう 
最近ではどんなお菓子を作ったのかしら
返信する
最近は (ゆかりん)
2007-08-27 23:54:18
友人宅に招かれた時に
『はちみつきなこのミルク餅』を持って行ったよ。
牛乳と片栗粉で作る葛餅みたいなの。
超カンタンなのに喜んでくれた~

みゆきちゃんみたいに料理上手になりた
返信する
 (ゆかりん)
2007-08-28 00:00:33
途中で投稿してしまった

お菓子作りは前ほどできてないなぁ。
誰か来る時にプリン作ったり、
カンナの誕生日にケーキ作ったりするくらいだよ。
これじゃぁお菓子工房は開けんなぁ
返信する
ミルク餅 (miyuki)
2007-08-28 11:33:41
おいしそ~な響き
美味しいって食べてくれる我が子が居ると
つくりがいもあるよね 
うちには味にうるさい鳥が一羽居るだけ
返信する
パン焼き (あーチャン)
2007-08-28 15:47:36
こんにちは。
御近所にパン工房が出来たんだ!
あの辺りはどんどん家が建ってお店が出来て開発が進んでいるね。

パン作っているんだ!
それはパン焼き器?
それともオーブン?
もしパン焼き器なら前の晩に仕込んでおいて、
朝香ばしいパンの香りで目覚めるのもいいと思うよ!
返信する
大阪で~す (トントン)
2007-08-28 19:50:28
う~っ(涙)
帰ってきました。
大阪です。
また明日から、ドタバタ生活です~(苦笑)
あの、パンやさん、可愛かったよね~??
それで???肝心のお味は???美味しかった??
まだ食べてない?
返信する
お疲れです (miyuki)
2007-08-28 22:23:52
あ~チャン&とんとん。
また今日から仲良くね~ 
あ~ちゃん、
我が家はオーブンレンジでパンを焼いています。
以前持っていたレンジが優れもので、
「捏ね→発酵→焼き」とすべて勝手にやってくれて
とても便利だったのだけど、
今は全部自分でやるので一苦労です
特に「捏ね」は夏向きでないね
とんとん、
パン屋さんのパンはとても美味しかったよ~!
次回一緒に行こうね
我が家のパンも美味しく作れるように
練習しておくね~
返信する

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

いろいろ」カテゴリの最新記事