酒と葉巻とラーメンの日々 つれづれ日記 

無欲恬淡 酒と葉巻とラーメンを好む出張男の別荘・投資生活の実態をさらけ出します

谷やんラーメン

2006-06-27 23:35:24 | ラーメン

ここんところ門仲に行くたびに入ってしまう。

とんこつ醤油で中太麺、とってもレトロな味わいで、昔ながらの屋台の感じをいまだに思い出させてくれる、俺にとっては貴重なラーメン屋さん。科調を使ってないらしいので、スープの出来に毎回少しばらつきがあるのがアレなんだけれど。

比べることが失礼なことで申し訳ないのだが、関西のチェーン店「ラーメン横綱」の食感と似ている。