また違った和洋折衷

今週は建国記念日！

平日ラストの木曜日のお弁当
・玄米ごはん
・塩鮭
・根菜の煮物
・ほうれん草炒め
・スクランブルエッグ

「きょうの料理ビギナーズ」で見たスクランブルエッグがおいしそうだったので作ってみた

卵をフライパンに入れたら火を止めるのが、トロトロ仕上げのポイントらしい