干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

唐揚げ

2012年10月28日 | みんなでごはん(外ごはんは除く)
ハウスのハロウィンパーティで、約5kg分のから揚げ作成

レシピは山本麗子さんのもの
衣に卵と五香粉を入れるのがポイント

ものすごくからっとした仕上がり

たくさん集まった仮装の子どもたちにも大人気で、
余ったら明日のお弁当に。。。という思惑もむなしく、
早々に完売


おいしく食べてもらえて何より!