干物女のトホホな日々

上京して16年。二代目ロシアンブルー(13才、元オス)と、東京下町で二人暮らし中。

手作りナゲット

2014年10月30日 | いえごはん(おべんとうもココ)

駅前のスーパーで鶏胸ひき肉が48円/100gだったので。

ガーリックソルトとミックスハーブ、片栗粉ちょっとを混ぜて、
オーブンシートにくるんで冷凍庫に入れておき、
朝は切って小麦粉をふるってから、ちょっと多めの油で揚げ焼き。

朝ごはんに揚げたてをおろしポン酢で。

うまうま。