父謹製野菜

父が裏の畑で自家用に作っている野菜たち。

そろそろ夏も終わりなので、家族はあまり関心がなくなっている様子の夏野菜を
がっぽりいただいてきた。

今日は、玄米も含め、もらったものばかりでお弁当。

・玄米のとうもろこしごはん（稲刈り前なので、まだ古米）
・ ゴーヤ、かぼちゃ、青唐辛子、ナスのそぼろ炒め
・プチトマト

 

プチトマト、もっともらってくればよかった。

両親は火を通したトマトは好まない。
実家でおつまみに作ったアサリのガーリック酒蒸しに入れたプチトマトは
「えんな（変な）味すんな」と不評だった。 

ナスと唐辛子は週末まで残しておいて、グリーンカレーにしたい。