ラムラの「香港粥麺専家」で酸辣湯麺(580円/約520kcal)のランチ
「ティーヌン」かな、とも思ったけど、
少しでも安く済ませたかったのでコチラへ。
麺は「固めです」との表示どおりとっても固ゆで。
よく言えば冷麺に似た、ゴムのような食感・・・
具は、他のメニューと共通と思われるゆで鶏とほうれん草
そしてこれも他のメニューと思われるスープ(酢とラー油が入っている)にはとろみなし
果たしてこれは酸辣湯麺と言えるのか・・・
「ティーヌン」かな、とも思ったけど、
少しでも安く済ませたかったのでコチラへ。
麺は「固めです」との表示どおりとっても固ゆで。
よく言えば冷麺に似た、ゴムのような食感・・・
具は、他のメニューと共通と思われるゆで鶏とほうれん草
そしてこれも他のメニューと思われるスープ(酢とラー油が入っている)にはとろみなし
果たしてこれは酸辣湯麺と言えるのか・・・