神楽坂で居酒屋女将!つれづれ日誌

神楽坂・本多横町で50年続く、いざかや「甲州屋」。つたないながらも、お客さんに愛されるお店づくりに奮闘中です。

2023 11月の山梨 その5

2023-12-02 14:10:00 | 山梨へGO!
あー2023年もあと少しです!
コロナ禍を経験した後だと
忙しい毎日が嬉しい😃です〜

ブログの更新遅くてゴメンですが
11月のレポートいきまーす!


11月5日
ワインツーリズム塩山牧丘の本番日ですが
友人夫婦が「午前中なら一緒に回れる〜」と
言ってくれたので、車でスイスイ移動しました♪

でも、まずは塩山駅でワインツーリズムの受付✨
マップとグラスをいただいてからスタート!





マップの裏にはバスの時刻表

ワインツーリズムでは基本バスで移動ですが
タクシーや徒歩でも大丈夫👌
普段は非公開のワイナリーも参加してるので
そこも魅力のひとつです

私たちはまず室伏ワイナリーに行きました



↑ワインツーリズム用のバス停です
こちらにはキッチンカーが来てました〜




室伏ワイナリーの室伏は地名、
共栄堂という銘柄で
醸造家は小林つよしさん
ワイン好きの間では「つよぽん」の愛称で呼ばれてます
彼の造るワインは人気があって毎年即完売です

ワイナリーは普段、非公開なので
私は醸造所の中初めて見ました!
(外観の写真は撮ったことアル〜)


予想外に
デカいステンレスタンクが
並ぶ醸造所でした〜驚


↑つよぽん
ご本人からタンクの訳を
熱く語って頂きました〜


大きな木樽も!
そして樽にはサインが多数〜

説明を聞いた後に
樽から直接試飲する!サービスが‼️




まだにごりがある、熟成途中のワイン
このグラスはワインツーリズムで
配られる専用グラスです

こちらは通常
ワイナリーでの小売はしていません
(契約してる酒屋さんで買います)

でもこの日は購入と配送も出来ました!
(これも嬉しい特典です♪)


レポートまだまだ続きます😆


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