6月から販売を始めた
三重県の『結びの神』
先行して販売している店が多いため
細々と店頭販売をしているのだが
思った以上に反応が良く
既に何度も仕入れていて
仕入れる度に量も増えている
その生産者が
三重県にお願いしてくれて
お米と共に
『結びの神』のリーフレットと
卓上ノボリが届いた
「三重23号」は
三重県のオリジナル品種
コシヒカリに代わる三重県のブランド米?
その「三重23号」のうち
こだわりの農法で
「みえの安心食材認証」を取得した
登録生産者「農の匠」のみが作り
品質基準「農産物検査1等米格付
玄米タンパク含有量6.8%以下」に
合格した米のみが「結びの神」
新しくて懐かしい
特徴があるのに食べやすく
幅広くおかずと合う品種
食べ比べして見て下さいな
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