お蕎麦
ふく君に
海苔を食べられて
しまうので
海苔無し
一口サイズに
お蕎麦を
丸めているんだけど
わっかるかなぁ～
★スズノブ本店 御来店情報★
週末という以外に
移動自粛が解除になった事も
あると思いますが
ご家族やご夫婦のお客様や
新規のお客様が
多い日となっています
途切れる事なく
お客様が店内にはいますが
密になる事はほとんどなく
安心してご来店出来る状態です
お車でのご来店も
お待たせする事はありません
久しぶりにご来店のお客様は
玄米の販売スタイルの変更に
戸惑ってしまっているようですが
コロナ対策と品質保持のためと
変更理由をご説明しています
スズノブ本店の営業時間は
9:30～18:30です
自分は、ウェブページを作成するために開発されたhtml言語の知識が弱い。
それでも今まで、ホームページビルダー等を使いながら、何とかオリジナルのショップを作って、販売をしていた。
しかし、カード決済やセキュリティ、携帯からのお買い等の問題から、大手のＥＣサイト決済サービスを使用している。
結果、サイトを作るための、基本的なフォーマットがあるので、一般的なサイトなら直ぐに作れて便利になった。
しかし、オリジナルを入れようとすると、１つ１つ、html言語で作るしか、方法がなくなってしまう。
なので、新しい表示を試みようとすると、何時も知識の弱さを痛感させられている。
よって毎晩、夢の中でも、頭を捻りながらhtmlを作っているため、起きた時の、疲労がハンパない。
コロナ騒ぎになるまでは
一定の販売が出来ていた
スズノブウェブサイト
たが
コロナ騒ぎになってから
乱気流の中にいる感じ
なので
感心を持ってもらえるよう
サイトを修正したりしている
この２日間も
他とは違うサイトにしたいと
サイトには機能がないため
わざわざhtml言語で作りあげた
特別な表示を
夜遅くに試したりしていた
結果
完成はしていて
綺麗に表示もされていのだが
採用はしなかった
使い易くするために
階層が深くしたのだが
始めて使用する人には
難し過ぎると感じたからである
なので今朝から
別なタイプを作り始めている
https://www.suzunobu.com/
昨晩も
胃の調子が悪くて
チビットづつしか
食べられないから
お昼に炊いた
炊き込みご飯の
残りを食べた
炊き込みご飯は
同じだけど
お茶碗を変えると
気分が変わって
新鮮な感じで
食べられる
お昼ご飯
胃痛と胃痙攣なのに
炊き込みご飯
用意してから
胃痛になったから
駄目にしてしまうから
炊いてしまうしかなかった
綺麗に炊けているので
お茶碗１杯だけ
食べた
胃は痛いけど
美味しさは判った
昨日
キッコーマン本社で
試食をしていたのだが
マスクをしているための
トラブルを痛感した
マスクをしていると
当たり前に
お料理の香りは判らない
だから
マスクを外した時には
出汁の香りや
醤油の香りを
物凄く強く感じる
なのだが
それが判るのは
始めの数分だけ
今度は
鼻が麻痺していまい
逆に
香りが判らなくなった
自分が部屋で
食べ比べをしている時は
当たり前に
マスクなんてしていない
だがら
何時も通りだったので
このトラブルには
戸惑った
昨日
数ヶ月ぶりに
キッコーマン本社に
某企画の打ち合わせと
試食のために行ってきた
日比谷線の
神谷町駅と虎ノ門駅の間に
虎ノ門ヒルズという
新しい駅が出来て
虎ノ門駅からよりも
若干近いという事で
使ってみた
地上に出ると
周りが工事中だらけで
方向が判らず
しばらく
路頭に迷い
情けなさに
笑ってしまった
１４時前に
店に帰ってきてから
メール等をやって
１５時に
ようやくお昼ご飯
買ってきた
お寿司
うぅ～ん
酢飯が少し硬いかな
まっ
あるあるだから
かまわないけど！
１卸が廃業し、最終的に４卸に分かれた。
この大問題を、１卸に頼りきっていた各産地は、どのくらい理解しているのだろうか。
産地から玄米を運ぶには、コンテナ１箱、トラック１台等、一定の数量が必要となる。
今までは、１卸で全国に配分していたから、エリアや契約数量等の問題無かった。
しかし、令和２年産米からは、卸ごとの数量となるため、卸間売買という事は出来無いだろう。
そうなると、一定の数量に満たない場合は、物流コスト面から契約に至らず、流通させたくても出来なくなるはず。
流通出来なければ、あっという間に、消費地から消え失せてしまうだけ。
今まで、販売努力やブランド化を進めていなかった産地は、大丈夫だろうか。
