こだわり米専門店スズノブ 西島 豊造(五ツ星お米マイスター)の豊かに造ろう

様々な現実を見つめらがらも、日々を前向きに考えて進んでゆくためのブログです

朝食

2023年02月22日 11時49分10秒 | Weblog


朝食

食欲なく
生野菜サラダ
栄養ドリンク
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昼ごはん

2023年02月22日 11時45分11秒 | Weblog




昼ごはん

ポークソテー
玄米ご飯
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何故毎年

2023年02月22日 00時11分25秒 | Weblog


ある所からの質問の中で
『スズノブ プロジェクト ライスの考え方が
3+2年+2〜3年となっているのに
何故毎年見直しが必要なのか』と言われた

レベルの低い質問に
『いやいや
当たり前の事でしょ

簡単にいえばコロナ騒動

こんな大事が起きているのに
計画だから見直ししないとか
愚か過ぎるでしょ』と
思わずキレた!

一般的に
机の上での計画なんて
使えるのはその時だけ
よくもって3ヶ月

緻密と言われた
スズノブ プロジェクト ライスでも
3年計画となっているけど
毎年見直しをしないと
まず間違いなく失敗する

だからだよ!
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使い切れないよ

2023年02月21日 23時35分03秒 | Weblog


ある所から
スズノブ プロジェクト ライスの
誕生経緯から
実施・効果・達成率・成功率
頓挫・停止まで
幅広く質問されたので
1つ1つ答えていった

1つ1つ答える度に
『なんだコレは』とか
『こんな考え方が』とか
『ここまで緻密だったのか』とか
リアクションが大きかったので
久しぶりに
少し優越感があった(笑)

でも
『これ程の計画が何故頓挫したのか』とか
『停止までする必要があったのか』とか
その辺の質問は
かなり面倒臭かった

そして
『この計画を使えば
かなりのお米が蘇るのに
何故やろうとしないのか』とか
最終的な質問には
正直うんざりしていた

だから
『頼まれていないし理由が無い』と
言い切ってしまった

すると
『自分が引き継いで良いか』と
いきなり言ってきたので

『仕掛けられている
時限爆弾を解除出来るなら良い』と
返事したら

『何処に時限爆弾があるか判らない』と
言われた

ならムリだよ!
使い切れないよ!
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晩ご飯

2023年02月21日 22時50分14秒 | Weblog




晩は
玄米ご飯だったから
晩食ではなく晩ご飯

お米は
産地・品種は言わず
米粒も
ほぼ見えないように
ふりかけで隠した(笑)

おかずは
なんちゃって焼売
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撮った?

2023年02月21日 14時59分39秒 | Weblog




考え疲れしたので
ちょっと一休み

昼食
投稿してなかった
需要無いけど

でっ!

生野菜サラダ
モヤシスープ
玄米ご飯

だったけど

玄米ご飯の写真
撮り忘れたみたい

撮ったと思っていたんだけど
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御意見

2023年02月21日 11時05分22秒 | Weblog


あるお米の価値と価格について
『毎日食べるお米なので、美味しさや品種や見栄えは気にするので、ある程度の価格は理解していますが、手が届かない価格のお米って、なんのために必要なのですか?誰が必要としているのですか?それって意味あるのですか?私は呆れるだけで買う気持ちにはなれない』
という御意見が届いた

言っているお米について
具体的に書いていないので
どのお米なのか判らない

なのだが
多分
あのお米とかの事なのだろう

自分とは異なる考え方のお米だし
一切関わっていない企画のため
コメントはしない

ただ
こういう意見は
少なからずあるので
今回はお知らせした
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カレー

2023年02月20日 19時52分34秒 | Weblog




晩は

またまたまたまた
焼きそば

だけど
ソース焼きそばじゃなく
カレー焼きそば
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イベント案内

2023年02月20日 19時05分45秒 | Weblog


2月24・25日(金・土)
スズノブ店舗前で
島根県隠岐の島・邑智町の
農産物販売をします

雨天決行ですが
天候などにより
生産者が来られない場合は
中止となります

お米の販売
・隠岐藻塩米特選コシヒカリ
・隠岐藻塩米特選きぬむすめ
・石見高原ハーブ米きぬむすめ
(試食あります)

農産物リスト(予定)
・隠岐の藻塩
・隠岐海苔の佃煮
・荒布佃煮
・ソフトふりかけあらめっこ
・あごだしポン酢
・あごだし醤油
・あごの露
・白ねぎ
・菌床しいたけ
・肉厚のしいたけ

隠岐水産高校の缶詰4種
・さば水煮
・さば味付け
・バイ貝
・まぐろ

店舗前にて
お待ちしております
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連続

2023年02月20日 11時48分24秒 | Weblog


昼は
3食連続で
焼きそば

何故か?

それは
3パック1袋で売ってるから
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行く末

2023年02月19日 21時31分16秒 | Weblog


秋田県の『サキホコレ』の
ブランド化を手伝うのなら
衰退し始めている
某産地品種の
復活も手伝ってくれませんか
という連絡がきた

言われている某産地品種は
やり方によっては
復活出来るかも知れない

今が限界の50∶50
やるなら今だろう
だけど
産地から頼まれていないから
自分が勝手に
何かをどうするとか出来ない

なので

静かに
行く末は見届ける
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やり直した

2023年02月19日 21時09分05秒 | Weblog


晩麺

昼に写真撮り忘れたから
晩にやり直した

だから
昼と夜は同じ
焼きそば

写真は
イマイチ

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写真が…

2023年02月19日 13時29分48秒 | Weblog


ぴえん

お昼は
インスタントじゃなくて

久しぶりに麺を買って
焼きそば作ったんよ!

肉焼いて
野菜炒めて
麺と合わせて

以外と
見た目良く出来たんよ

なのに

写真忘れた(泣)
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2023年02月19日 13時16分35秒 | Weblog




朝食

菓子パン
生野菜サラダ

だった
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感謝

2023年02月19日 10時43分45秒 | Weblog


昨日
秋田県かろ戻って来たら

なっなっなぁ〜んと
『やきそば弁当』が
1箱届いていた

嬉しや
ありがたや

感謝!
感謝!
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