昼は
以前も買った
やっすぅ〜い寿司
それを
また買ってきた
本当は
ハンバーグ弁当か
から揚げ弁当を
買うつもりだった
なんだけど
購買意欲が湧かなかった
なので
寿司で手を打った
午前中の取材の中で
注目している産地・品種と
某産地のブランド米について聞かれた
秋田のサキホコレ
と
佐賀からデビューする新品種
は
注目していると言った
対して
某ブランド米は
戦略ミスだと思うと言った
業務用米なの
消費者向け米なの
何処にこだわったの
差別化は出来てるの
基準はあるの
自分には
それが見えなかったと言った
午前中
某産地の某品種について
某新聞の取材を受けていた
業務用米のしての
位置付けになっていた某品種
それを
一般消費者を対処とした
差別化・高品質・良食味の戦略が
シッカリとした土台を作り
結果
上手く行った事例だと思う
これと同じ戦略が組めれば
いくつかの産地・品種は
確実に蘇ると思うのだが
でしゃばれないので
見て見ぬふり
ご飯じゃないから
晩ご飯
じゃなく
晩食に戻る（笑）
キャベツを
早めに食べ切りたい
なので
大量に使えて
楽に作れるもの
となると
やっぱり
焼きそば
さらに
サラダにも
大量に入れた
身体が付いていかんのよ
だから
暑い寒いは
マジやめてほしい
準備は出来ているから
前回みたいに
ひっくり返る事は無いけど
キツイのに
変わりは無いんだから
今日
９時から１２時まで
北海道のホクレンと話しをしていた
３時間も
何を話していたかというと
なんと！
雑談（笑）
ブランド戦略とか
活性化とか
そんな
難しい話は
ナッシングぅ〜
