うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

ライ麦オートミールパンのブルスケッタ風

2009-06-01 08:13:56 | 朝ご飯





チーズトースト
ブルスケッタ風トースト
かぼちゃスープ
グレープフルーツ
オレンジジュース




HBのフランスパンレシピに
ライ麦粉とオートミールをまぜて
焼いてみました。


強力粉 200g
ライ麦粉 50g
オートミール 30g



水分がちょっとたりなかったのか
仕上がりが少しデコボコで
いびつでしたが
ふくらみ加減はちょうどよく
しっかり歯ごたえがあって
かみしめて食べるととても美味でした!