うちめし・レシピメモ

もう1度つくるかも!と思った時のレシピメモ。
だから超普通だったり、変な料理だったり。
体がよろこぶシンプル素材で!

明太トルティーヤ

2009-06-21 09:11:03 | 朝ご飯




明太トルティーヤ
ねぎみそトースト
おくらトマトスープ
バナナヨーグルト
はちみつレモン




最近トルティーヤも焼くようになりました。なんだやってみると簡単じゃない!今までトルティーヤは買うものと決めていたのですが、材料に必ず入っているショートニングがちょっと気になっていました。やはりうちでつくったものが安心です。しかもHBのこねモードを使えば超簡単!見た目、味も市販のものとほとんど変わりません。でも、めん棒でぐりぐり薄く伸ばしているから、ちょっと不格好な円形。今とってもほしいなあ~と思っているのは、まん丸なトルティーヤができるトルティーヤプレスマシンです!