明太子スパゲティ

明太子を生協で1パック購入して、
いざ解凍すると、
1週間位で食べきらなければならないので、
意外といろいろ楽しめます
（半強制的に）。


というわけで、
明太子スパゲティをつくりました。


＊材料＊

バター　10g程度
明太子　40gくらい
マヨネーズ　適量
塩　少々

パスタ　120g程度
きざみのり　お好み


1.大きめのボールにバターを入れ、チンして溶かす。

2.ほぐした明太子、マヨネーズはぽってり多めに入れ、
よく混ぜ合わせて、塩で味を整える。

3.茹で上がったパスタにしっかり絡めて、盛りつけてから、
きざみのりをのせる。








やはりまじめにつくると
（といってもほぐして混ぜただけですが・・・）、
パックとかチューブの出来あいのもの使うよりも、
断然美味しいですね～！