サバ缶キャベツカレー 2011-04-08 07:52:21 | サバの水煮缶で *材料* さば缶 1缶 キャベツ 2枚 玉ねぎ 少量 しょうが 少々 麦みそ 適量 カレー粉 少量 1.サバ缶、ざく切りキャベツ、薄切り玉ねぎ、しょうがのみじん切りを 鍋に入れてざっくりまぜ、蓋をして弱火で10分程度煮込む。 2.麦みそをのっけて、さらに蒸し煮する。 3.カレー粉を入れてよくまぜれば出来上がり。 サバにキャベツがとろりと絡んで美味しい! キャベツ、ポイント高いです! 新たまねぎ&春キャベツを使ったら、もっと美味しいと思う・・・。 今度2つそろったらやってみよう! #今日の献立 « チンたまねぎ | トップ | 中学生弁当 »