台風の影響でしょうか、時折り強い雨がリビングの
ガラスを濡らしています。
南のベランダに珍しく風が吹き、花を散らしています。
そんななか、パン先生は我が家まで訪れてくださり、レッスン開始です。
今日は私からのリクエストで＜シナモンロール＞です。
先日、楽天レンタルで＜かもめ食堂＞のＤＶＤを観たときに、思いついたのです。
先生は心よく受けてくださり、いろいろ工夫して試作の上、
＜かもめ食堂風シナモンロール＞を教えてくださることになりました。
事前にメールで焼きあがった写真とレシピが送られてきますので、
生徒の私は、お見えになる前に材料の分量を計り、すぐにはじめられるよう
に準備をしておきます。
そして、焼きあがったシナモンロールは１２個でした。
シナモンの香りがキッチン中に漂い、大きなオーブンでは１段に６個づつの
２段で焼いていますので、期待も膨らみ、何度も覗いていました。
その後はゆっくりとワインを楽しみながらの昼食です。今日はローストビーフがメインでした。
普段はお勤めをなさっている方ですので、お会いすることはあまり出来ないのですが、
時々は先生運転でおいしいものをいただきに出かけたりもしています。
あ～、横なぐりの雨が降ってきました。
ベランダの鉢たちをリビングに非難させたほうがよさそうです。倒れたらかわいそうですもの。
