＜B級ご当地グルメ＞ 北海道 滝川ラーメン

　「滝川ラーメン」

　特産の合鴨を使用した合鴨ラーメン。出汁に、合鴨のがらを使用し、風味を活かす薄味のあっさりした塩ラーメン。

＊https://b9navi.com/%e6%bb%9d%e5%b7%9d%e3%83%a9%e3%83%bc%e3%83%a1%e3%83%b3%ef%bc%88%e6%bb%9d%e5%b7%9d%e5%b8%82%ef%bc%89/ より

　しかし、「滝川ラーメン」を定義した内容を見つけ出すことはできませんでした。