回転紀行～回転すし活魚寿司さん

今日は、回転すし活魚寿司さんへ　大阪の泉南地区で凄く人気のお店です　105円皿だけでも、大手105円均一店さん以上にお寿司の種類がある！　さらに、189円、273円、357円皿で105円で出せないようなお寿司もあるという、サイドメニューも充実のお店です

「天然泳ぎグレ（189）」活魚寿司さんこだわりの加太（和歌山市北端にある漁港）産のネタです　食感が凄くしっかりでした♪　酢飯との間に大葉を挟んでくれています
「本（黒）ミル貝（105）」赤いけど・・・と、タッチパネルにも書かれています　オレンジ色ですね　ミル貝ですがみずみずしい感じで食感は柔らかめ、旨味はしっかり、甘味がありますね♪
「ミル貝（105）」食べ比べてみようといただきました　以前ＰＯＰの「ミル貝」の表示にペンで「白」と一文字入れていました　回転寿司でよくあるミル貝です　食感はパリッ（バリッ）としていて、しっかりしています　味はあっさりです　ミル貝も食べ比べるのもいいと思います　貝好きな方は是非にお店へ！　好みは分かれると思います　皆さんはどちらが好みでしょうか？
「特製茶碗蒸し（189）」回転寿司の茶碗蒸しとしては大きな器です♪　蒸した後で三つ葉をたっぷり乗せたようです♪　蒲鉾、海老、蟹身（結構たっぷり）、椎茸と具沢山です　しっかりと出汁の味も、ちゃんと作られている印象です
「甘えび大粒とび子（105）」軍艦巻きの甘海老に大粒とび子のトッピングです　魚卵と甘海老との相性もいいものですね♪　そういえば軍艦巻きで「粒々甘エビ」もありました　こちらは、トッピングではなく、魚卵（えびっ子？）で和えていました
「合鴨スモーク（105）」合鴨をさりげなくスモークしたもの　葱と大根おろしのトッピングです　ビールにも合いそうですね♪

旬なもの、新規なメニューや、実験的なメニューにも積極的なので、大手均一店でよくある期間限定のメニューのあるフェアなんて無くても、常連の私でも、お店に行くたびに何か新しいものが出ているという感想です

今回、お店では、価格表示が税抜きになっていました　私のブログでは現状税込価格で表示させてもらっていますが・・・　今後、回転寿司業界の動きを見つつ、表示を変更するかどうか考えていこうと思っています