今日は、元祖廻る元禄寿司さんへ 久しぶりに尼崎店さんに行ってきました
「イカソーメン(125+税)」烏賊を細切りにしたものを盛り付けて、生姜と葱です 久しぶりにみましたのでいただきました 烏賊と生姜との相性もいいものですね♪
「エビサラダ(125+税)」POPに「今だけ増量中」と書かれていました 胡瓜を使わずに前面に盛り付けてくれていました 海老をシンプルにマヨネーズ和えにしたものだと記憶していたのですが、海老の旨味が強く、さらに他に何か加えている様にも感じました♪ もしかしたらリニューアルされたのかもしれません♪ 美味しくいただきました
「かけうどん(150+税)」随分久しぶりにいただきました シンプルに天かすと葱だけのおうどんです 出汁の味もあっさりとしていて、お寿司のサイドメニューとしてちょうどいい感じに仕上がっていると思います
「バッテラ(125+税)」こちらも久しぶりに… 注文した直後に他のお客さんの注文もたくさん重なってしまいました 押し寿司を扱うお店で、あらかじめ作り置きしていればいいのですが、そうでなければ作るのに時間がかかるのでとりあえず後回しにされることがよくあります そういう事情もよく分かっているので、どうぞ後回しにしてくださいね…なんて思っていたのですが、すぐに作ってくれて嫌な顔ひとつせずに渡していただきました 凄く嬉しいかったです♪
「まぐろワサビ(125+税)」見た目にも凄く脂のありそうなビントロを使っていました 食べてみて期待以上に脂があり凄く脂の甘味が濃厚なもので美味しくいただきました♪
「タコサラダ(125+税)」自家製のタコサラダの軍艦巻きです 個人的に、タコサラダといえば元禄寿司さん♪ やっぱり美味だなぁ~♪と、思います
「つぶ貝(125+税)」結構肉厚なつぶ貝を使ってくれていました♪
「?(125+税)」メニューにはありませんでしたが、鰻と山芋の軍艦巻きです こういうのも相性がよく美味なものです
今日は、オープンと同時にお店に入りました その後もお客さんは順調に入っていましたが、元禄寿司さんの職人さんは凄く仕事が早くて、レーン上にはすぐにお寿司をたくさん流してくれていました しかも仕事が丁寧でした 注文しようとしても、一番近い店員さんだけでなく厨房の皆さんがちゃんと耳を向けてくれていて複数(全員?)の方から返事が返ってきますし、本当にお店の雰囲気がいいと感じました♪