回転紀行～生簀回転すし活魚寿司さん

*更新中*

今日は、生簀回転すし活魚寿司さんへ。大阪泉南地域に3店舗ある人気店です。今日は、創業の地の鶴原店さんに14時過ぎに行ってきました。平日のこの時間にしてはお客さんが結構いてました。

「活〆極上やりいか(143－10%)」数量限定　店仕込みということで、最近お店に行くとついつい食べてしまいます♪　結構身も厚く旨味もしっかりあり美味なものです♪　お好みで塩でいただくのもありだと思います。

「活〆極上やりいかの耳(143－10%)」結構なボリュームのあるいかの耳のところです。耳のところならではな食感と旨味があり美味なものです♪　下足は今日は残念ながら品切れしていました。

「奉仕の2貫付きしゃこ(220－10%)」1貫当たり卵ありと無しの1匹ずつ使われています。凄く濃厚な旨味のあるしゃこで、これがこの価格というのは凄いと思いました。泉南地域はしゃこの産地でもありますからもしかしたら地元産なのかな…？

「北欧生トラウト(143－10%)」生のトラウトならではな旨味もしっかり感じましたし、脂も結構のっていました。サーモンの価格も上がっている中、結構厚くさばかれていましたし、この価格でのこれは凄く満足できるものでした♪

「極上〆とろいわし奉仕の2貫(220－10%)」1貫では121円でしたから「奉仕の2貫」なのでしょう。大ぶりな鰯を使ってくれていました。脂もしっかりとのっていて、かなり美味なもの♪　これも凄く満足感のあるものでした。

「こぼれる穴子の切れ端(110－10%)」以前いただいた時は、もっと細かく刻んだ切れ端でしたが、普通に握り寿司？みたいな感じでした。この価格ということを考えるとボリュームはありお得なものですね♪

「生真鯵　六宝(143－10%)」甘めなたれに漬け込んだ南宇和郷土料理の六宝、鯵も鮮度が良く甘めなたれとの相性も良く美味なもの♪　この価格でこういうのはなかなか出せないと思います♪

「〆さば(143－10%)」「厚切り〆さば」というPOPのお皿がレーン上に流れていました。タッチパネルには「〆さば」とだけ書かれていましたが、注文してみたらちゃんと厚切りでした♪

やはり、この価格でこれだけのお寿司がある事を考えたら凄いと思います。元々割安な活魚寿司さんですが、時々会計時に配布してくれる10％引きの割引券付きチラシがあるのですが、以前いただいた際6枚付いていましたのでまだ4枚もある♪ということで今日も行ってきました。残念ながら3店舗のみなのですが、本気で出店したら大手さんにも対抗できるだけの凄いお店だと思うのですが…