南に発生した小さな台風が熱帯低気圧になって北上
ただいまダナン上空に停滞しています
おかげで朝から大雨。。。かなり激しく降ってます
トタン屋根を叩きつける雨音でＴＶの音も聞こえないくらいです
まぁでも風が無い分、吹き込んで来ないからマシかな
今日の写真はQui Nhon 名物のBanh Cuong Phoi Xuon
霧干しライスペーパー巻きです
普通のライスペーパーより柔らかくしっとりとした口当たり
マムカーという小魚ベースのタレをつけて食べるのですが
これを食べたのがフエのレストランだったので辛い！
まぁこの辛さも癖になるんですけどね
特にフエの唐辛子は辛いんですよ
でも引き締まった辛さで美味しい
南部生まれなのに珍しく辛いもの大好きな友達Ｔちゃんも
『わ！辛い！でも美味しい』と。。。
なんでもよく食べるので口の悪い友達から『犬』と呼ばれてるＴちゃんですが
なかなか味は分かっているようです
そうそう、この写真撮るの難しかったんだよねぇ
なかなかピントは合わないし、店内暗いし。。。
思わずプロのAoki姉さんに替わって貰おうかと思ったよ