
晴れ?というか曇りというか。。。
晴れたり曇ったりというか。。。
ちょっと安定しないお天気でした
バイクで外を走っていると目が痛い。。。
そのうち頭も痛くなって、気持ちも悪い。。。
Ham Ngiの池で吐いてしまいました。。。
これ光化学スモッグだよね
ハノイとかサイゴンに行ったときに時々なってたけど
いや、東京に帰って銀座でもなったか。。。
ついにダナンでもこんな空気になるとは。。。
中心部に車、バイクの多い時間帯は厳しいですね
僕の家は空港のそばなので広い空港の敷地内は空気いいんでしょう
空港そばまで来ると空気が変わるのが分かります
そもそも家の周りには人も少ないしね。。。
とにかく中心地はダメですねぇ。。。
ところで今日の写真はしばらくお蔵入りしてた写真
何やってるところか分かりますか?

実はこれ豆板醤を作ってるところなんです
じっくりとねぎとにんにくを唐揚げにして
このあと唐辛子他の調味料が投入されます
ここの自家製豆板醤は美味しいんですよね
Tuong Ot No.5 HoiAn