[気温３６℃][晴れ] シンガポール料理２

日中、ちょこっとバイクで遠出をしたら日焼け
帰ってきてから体が火照っていてなんか辛かった
日焼けしないようにパーカーでも作らないとダメだな

夜は取材の下調べ方々またシンガポール料理へ

今日のバクテーは美味しかった
ちゃんとバクテーの味になってた

写真は人気のシンガポール風鶏の唐揚げ
これも美味しかったなぁ。。。
酸っぱいマンゴーをこうやって使うのって
やっぱり現地の人の発想だよねぇ

僕には思いつかないもんなぁ。。。