下町のパンを食べてみませんか?

千住、緑町ゆうやけ通り下町のパン屋パレット

レジ

2009-08-25 12:56:42 | 携帯更新
偶然、店内は僕一人になった時に お客様がいらして…心臓バクバク。
救いは昔からの お客様だったこと。
「ちょっと焼けてんじゃない?」
出掛ける度に曇りだったんですけどねェ~。
「そのほうが焼けるのよ」
なんて聞きながらもトレーのパンの価格確認。
逆探知でもあるまいし残念ながらタイムアウト。
「え~と…」僕が値段を確認し始めると
お客様さすがです
パン棚のプライスカードを見ながら僕に値段を読み上げてくれたんです。
火曜日ですからポイント3倍打ち込んでカードをお返ししたんですが一応レシート確認して頂きました。
レジは店内で僕が一番緊張する仕事です。

今日から小学校が始まりましたね。
週末は浅草でサンバ。
日曜は選挙。
九月になったら千住は祭。
カフェのイベント・パンは最終段階。
学祭でのパンは決まり…
プライベート・イベントも目白押し。

一年なんて凄く短いと最近強く感じます。
焦ってみてもしかたがないので今出来る事を自分なりにコナシ続けるだけなんですが…
自分がドウ優先順位を決めるかでコレカラが決まるような気がします。

面倒な作業

2009-08-24 22:00:59 | パンのパレット

久々に面倒な作業で汗かきながら遅くなり残業手当が

ある訳じゃなし ・ ・ ・

でもねヤラナキャならない と他人の仕事見て

強く思ってしまったんです。

汗が目にしみシャツはびっしょり

シャワーを浴びて湯船に浸かるとタイミング悪く鼻に湯が ・ ・ ・

鼻がツ~ンとするなんて もう何年 海やプールに行ってないんだろう?

 

オリジナルはドリー・バートンのカントリーだったか?

http://www.youtube.com/watch?v=vbuvLJnAysM&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=wKvZ9UEQP64&feature=related

日本のオーディション番組ではミーシャの曲を歌うのは鬼門と

言われてますが彼女はホイットニーのヒットさせた曲を歌って

通過していったんですね。

疲れた時は

http://www.youtube.com/watch?v=FdSca9yYwKw&NR=1

明日 目覚めれば新曲なんかじゃないけれど

http://www.youtube.com/watch?v=Q99GdBdX4u4&feature=related

ブレイクアウトならぬファスト。

軽快に起きたいもんです。


ロックしてアンチ年人

2009-08-24 14:14:36 | 携帯更新
帰宅時の運転が最近辛くなってきたんです。
友人は一言「歳だね」
そうか…オバサンもオジサンにもまだ女や男の区別はあるけど中高「年」や老「人」には男女の区別はなくヒトマトメだ。
女性の場合は分かりませんが男は歳を重ねるとともにイロンナ男を失っていき自分は男だなんて意識も薄れていくような気がします。
それでも?だから?時々自分が男だと思い出すかのように男の子をスルことがあるのかも知れません。
あの老人が海に出て鮫に食われてしまったとしても大物掛けてよかったです。あれがボウズじゃ単に老人の海上徘徊ですもんね。
さすがヘミングウェイだなんて思ったりします。
好奇心に任せた僕の昔からの放浪癖もそのうちに徘徊と言われるんでしょうか?
バイク、今朝は前を塞がれキユッと一瞬フルブレーキで前後輪ロック…ロックしてるうちはまだ大丈夫かも?

ハンバーガー・バンズ

2009-08-23 19:24:43 | パンのパレット

お目当てのハンバーガーとステーキに辿り着くまでに

いくつモノ誘惑に遭いました。

 

 

各種ゲームなど縁日さながらのコーナーもありました。

  

孫がいたなら買ってしまいそうなジャンプスーツ。

この際 孫の親の好みや意見など無視してしまうんでしょうね。

並んでやっとステーキセット。

ステーキセットの内容はステーキにフライドポテトだったんですが

バックヤードで じゃんじゃんステーキ焼けてるのに

ポテトが揚がらず客の行列は長くなるばかり。

 

代金払って皿を持ちステーキソースとポテトにケチャップ

掛けてもらってテーブルへ。

久々ペプシも飲みたいけどコークもね ・ ・ ・

な~んて思って言ってみたら両方クレタので二本分の料金出すと

「セットだから」と一本分の料金返すから更に戻すと

ウインクかまされ返された。

もう それだけで僕は横田はイイトコだと思ってしまったんです。

 

ミストシャワーをファンで豪快に送るサービスもあって

テントの中のテーブルでは多少の暑さはしのげます。

 

コチラのステーキ・テントの隣にはビール。

サマになるのは やっぱビールですよね!

肩にも掛けられる縦長のビールジョッキ?

そのジョッキが僕は単純に欲しかったんですが

運転を別にしても中身のビールを飲み干す自信が無くて

入手を断念致しました。(捨てるのはルール違反ですよね)

こんな時に飲める奴が居れば今頃は童話のツルが使って

いたようなジョッキが部屋のオブジェになっていたのに残念!!!

もし再び行く機会があったら

今度はジョッキだけを売ってもらおうと思ってます。

 

 

空母ミニッツから急遽グッズ販売に参戦したと言ってた

部隊のステッカーをフュージョンのお土産に入手。

 

 

カマロが小さく感じました。

 

車やヘリ、プロペラからジェットまで横田では手に入ります。

もちろんミニュチュアですけどね。

本物の F-22ラプターだったら一機27億円しますから

1200円じゃ買えません!

 

鳥居や日本庭園らしき施設も発見。

 

 

このず~っと先に目玉展示物が置かれていたんです。

左右に展示エリアがある場所には飲み物も日陰も一切ありません。

会場の一番奥の遠い処に

高価なソーラーカーで見たことがあるような金色のキャノピー。

物々しい警備の中に Fー22 ラプターが居ました。

レーダーにも発見されにくい二機のラプターの隣には

背中にレーダーを装備した機が並ぶのは暗示か?

 

 ここで携帯カメラのバッテリーが切れた。

引き返して大きなハンバーガーを食べたんですが

富士下山の途中同様に携帯が眠り込んでしまったので

バンズの画像は撮れませんでした。

横田5番ゲートから千住の自宅まで西池袋のトンネル抜ける高速で

1時間でした。 

友好祭ではバスケットのトーナメントやコンサート、

盆踊りや花火まで催されます。

格納庫のステージではエーサー太鼓も観られました。

野外ステージではハードロック。

横田線の運転席ではラップ。

どこも音楽が流れていましたが東京の暮らしに比べると

僕には非日常的組織に思える基地の人達は

どこかノドカで明るくさえ感じました。

横田基地の友好団体に入っている日本の人達も多いと聞きましたし

軍関係者の家族が英会話教室の先生だったりするケースも多く

僕の知人も生徒として実践的会話の教室に通っているそうです。

知人の家族は皆さん肉好きハワイ好き、オマケに滅法酒も強いんです。

 

僕らの世代は子供の頃に観た大量のアメリカTVドラマを観ました。

ルート66、サンセット77、ボナンザもララミー牧場も

パパは何でも知っている なんてぇのはある意味で家族の理想に

思えたもんです。

犬はリンティかラッシーで馬なら名前はエドです。

今でもラッシーと聞けば飲むより先にコリー犬が浮かびます。

そんな訳で最も身近に感じる外国はアメリカなのかも知れません。

基地内に どんな音楽が流れていたって

60年代アメリカン・ポピュラー・ミュージックを感じてしまうのは僕だけ?

彼らの国民性は子供の頃から知っているような気がします。


横田 友好祭

2009-08-23 16:55:05 | パンのパレット

麻布十番納涼祭りには十数回の店側と客側として参加しました。

大江戸線開通以後は行ったことがないんです。

以前は並ばなくても殆んどの物が買えました。

そうアノ「たいやき」だって即買えたような気がします。

越谷では市を挙げての「阿波踊り」です。

そこで過去一度も行った経験の無い

横田基地の「友好祭」を覗いてみることにしたんです。

 ドライバー側のドアの中に

へなちょこ化していたキーの内部を交換し上らなくなった

ガラスのパワーウインドウ調べてみればワイヤーの切断発覚。

ワイヤーのみの交換と思いきや ・ ・ ・ モーターも含むアッセンブリでの交換!!!

これでドアの中に三人乗り自転車一台分くらい飲み込まれました。

 

ゲートまで遠く料金の高い駐車場は午前9時頃なら余裕がありました。

ゲートまでは長い行列が続き荷物の検査とパスポートか身分証明書の

提示が求められました。

 

彼らは移動手段にゴルフカートを使ってるんですね。

 

 

ゲートからイベント会場までは遠く道の両側には

東京マラソンスタート地点のような簡易トイレの列。

帰りは「横田線」と書かれたカートが引く4両連結の乗り物に

100円払って乗りました。

手洗いは水のタンク車。

 

飛行機格納庫にはイベントステージや販売ブースが並び

多くの人達が入ってもなお混んだ感じがしませんでした。

Tシャツはベースの目玉でアチコチで各種のシャツが販売されてました。

 

 


F 22

2009-08-22 22:58:48 | パンのパレット

横田にF-22が来てるそうです。

沖縄以外の国内基地には初めて飛来したそうです。

夕飯を共にした友人は「ヤッパ戦闘機でしょ!」

http://image-search.yahoo.co.jp/search?ei=UTF-8&fr=top_ga1_sa&p=f22+

僕は「C-130は?」

http://www5.pf-x.net/~shima/c130front47.jpg

ステルス能力もある最新鋭の戦う能力に特化したラプターを

カッコイイと言った友はドデカイ車に乗り

大量の輸送能力を持つハーキュリーズの名前を口にした僕は

人も荷物も積めず運転の楽しさだけを追及した車に乗る・・・

言ってる事とヤッテル事に二人とも矛盾は感じませんが何か変ですね。

無い物ねだり?

ところでカテゴリーを「パンのパレット」としたのは

横田にはアメリカが在るような気がしたんです。

栃木の友人家族はホームスティで受け入れていた学生の

一人が成長して結婚するので式に参列するために

本土に行ってるらしいのですが

匂いからアメリカと聞いた横田では現在「友好祭」開催中とのことです。

アメリカ的ハンバーガー・バンズを食べてみたいのです。

1000円もあれば数箇所のブースでステーキやBBQが

食べられるとも聞きました。

ハンバーガー・バンズは今後の課題と思っていますので

ぜひ大きな奴を食べてみたいもんです。

F-22よりC-130より

僕にはハンバーガー・バンズです。


8月のシロワッサン

2009-08-22 22:35:56 | シロワッサン
今夜放映された「めちゃイケ」内の

「やべっち寿司」で僕の折ったシロワッサンが登場。

食した料理研究家が軍艦巻き二種の後に

シロワッサンを食べて「100点」。

唯一の難点は「寿司屋にパンはないでしょ!」でした。

その後に「めちゃ畑牧場」の食堂内で芸人さんが

袋を破いて取り出したシロワッサンを食べていましたが

パンの背中には一筋のカットがありましたね。

僕は後からワッサンの背中をカットしたりしません!

今回は焼いてる最中にシチューがあふれ出したシロワッサンは一つも

有りませんでしたからウデが上ったか

余裕やユトリが出たかです。

どんな事でも その気になれば年齢に関係なく進化、進歩は終わりませんね。

久々フュージョン

2009-08-22 19:21:02 | 携帯更新
アキバまで久々にフュージョン乗ってみました。
オートチョークですからリアブレーキ踏んでスターターボタン押すしかないんですが数回のグズリでタンタンタンとエンジンに火が入り 一安心。
全開と全閉を繰り返してたらバックファイアーし始めて…さては点火時期か?
帰宅途中のコンビニまでは症状出ませんから乗らずにほっといたからスネタ?
これでブレーキ効いたらもっと速く走れるのに…

はばかる

2009-08-21 21:26:11 | 夢見るお年頃
新たな取引先の部長さんに紹介して頂いたイベントで使用するパンの
納品準備で遅くなりました。
明日の準備をしながら数箇所に「今度お持ちします」と言って
なかなか持ち込めなかったクランベリーとラムレーズンを加えた
クリームチーズのスコーンを仕込みました。
ねらずに折るようにして仕込むんですが最後に加える
せっかくの大きなクルミが欠けてしまうのが残念で
力はなるべく加えません。
後は粉を落ち着かせ生地を寝かす熟成がキモになるんです。

ウチの部長が「今日はドウ・・・」と
我が家に注文を届けがてら不調の僕を見舞ってくれたんですが
残念ながら明日の納品準備と僕の不機嫌になった頚椎を考慮して
今日の自主トレは欠席します。

スコーンのサンプルお届けも急を要する感じですので
明日中にお渡ししたいと考えてるんです。
土曜教室の時間に間に合わなければ初の欠席となりますが
時間以外に頚椎の調子も考えると
教室に間に合っても見学ですね。

コーディネーター検定問題も残り僅かですから
ここは動かず筆記学習の時期と考えるべきかも知れません。
なにしろ検定の期限は9月半ば過ぎのシルバーウイーク中ですから
できれば今月中に合格しておきたいところです。

ポックリ僕が倒れたら
みんな言うんでしょうね・・・
「アイツ近頃イキ急いでたから・・・」ってね。

イカナイ方法は唯一つ
「憎まれっ子世にはばかる」です。
僕が憎まれ口たたいても恨まないでくださいね。
それは僕の健康法で残した課題をクリアーするのに
もう少し健康な時間が必要なんです。
もちろん強くは望みません。
強く望んで叶った記憶が僕には無いんです・・・
叶うのは望む気持ちの強さより
僕の場合は努力した量が問題になるようです。
過去の自分の全力超えられたらヨシとしてます。
山だって登ったら晴れるなんて思っちゃいません。
自然も人も自分以外の相手をコントロールなんて出来ませんものね。
結果はともかく自分が逃げずに直球投げたらヨシなんです。
ホームラン打たれたってそれは実力ってもんです。

亡くなった両親に感謝しつつ何年も仕事は休まず働き続けてると豪語していた
彼の職場兼自宅にお彼岸最終日(送り火の日)に線香をあげに行った
人達は玄関が閉まっていたので中に入れず彼の携帯に電話すると
彼は趣味の世界にドップリ浸かっていて留守でした!!!
舌の根も乾かぬうちに・・・なんて彼を知る者たちは思いません。
クチばっかりとも言いません。
彼の場合は自宅から外に出るのに職場を通過しますから
通過しただけでも仕事シタとカウントしたんでしょうね。
イカニモ彼らしい話だと彼を知る者達は思うだけです。
と書いたら少し僕の寿命が延びて
チャレンジする時間が稼げたように思えます。