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PAP-JAPAN代表、川井眞理のお仕事(以外もてんこ盛り)日誌

本日のオヤツ

2007-02-28 | 料理
これです、これ!
焼いて2週間余り、私の愛してやまない(やや)ダークフルーツケーキです。

2年以上ラム酒に浸けておいた干し柿(硬・軟)やレーズン(黒・白)、プラム、オレンジピールなどの浸け込みフルーツ、アーモンド、カシューナッツなどの木の実をぎっしり。
シナモン、ナツメグ、クローブ、メース、オールスパイスなどのスパイスをどっさり、茶色の砂糖とカラメルソースで茶色く焼き上げた重厚なるバターケーキです。

時間が経つほどに練れた味になっていくのが余計に嬉しいのです。
濃厚な味ゆえ、沢山は食べられません。
ミルクティを添えて…。

修理する方が手間がかかる矛盾

2007-02-28 | Weblog
先日の電気あんか、無事メーカーで修理してもらえることになったのですが、この費用が送料込で1554円かかるそうです。
メーカーに宅配便で送るのにも1050円要りました。

考えると8年ほども前に1000円もせずに買ったので、今捨てて新しい物を買った方が値段は安いし、きっとこれからの゛持ち゛はいいだろうしで、どう考えても修理する方が時間・お金ともかかってしまうのです。
これでは捨てたくなるのが人情というもの。

しかし、新製品の低価格は人件費や材料費の安い東南アジア等で調達しているがゆえに成立し得る金額であり、修理代は日本国内での流通や人件費、商品代がかかってくるのでコストがかかって当然というのはよく承知しています。
承知はしていますが、矛盾も感じる…。

まあ、ここはせっかく気に入ってる電気あんかなので、もう一度修理してもらってきちんと゛もったいある゛商品人生を全うさせてやることにしました。
(新しいから良いとは限らず、現に新しく買ったあんかは古いのに比べて温度調節がも一つです)