オランダの料理

帰国してさっそくBBCラジオドラマの続きなどを書こうと思ったのですが，時差ボケか？またまた感想を書いたファイルをおいてきてしまったので，オランダの話の続きでも‥‥。

気がつけばオランダの食べ物がおいしかったと喜んでいたのは実は私だけ‥？　
でも，ホントにおいしかったです。特にビールとスープとチーズは。
写真は，アペルドールンという町のレストランで食べた，鴨のワイン煮込みのような料理です。味は少し濃い目ですがとてもおいしかったですよ。ちょうど，10月から鹿や鴨の料理が解禁になるという事で，鹿，鴨関係の料理はたくさんメニューに載っていました。