三丁目の飛行機屋

飛行機マニアのオヤジが
撮影遠征記やマル秘コレクションの公開などをしていきます。

いつもの居酒屋報告 春は足踏み?

2009年04月02日 | いつもの小料理屋 さん
厚木基地の桜祭り報告の予定でしたが
飛行機関連がまた続きそうなので、素人さん用にチョッと寄り道で「いつもの居酒屋」を


信州伊那谷もここのところの冷え込みに春も足踏み状態で雪が舞ったり
今朝もカーテンを開けると、周りの山は雪化粧でした
寒い夜にはやはり「いつもの居酒屋」で温まりたいもの
暖簾をくぐると、またまた満席ですか! 予約しておいて正解でした

今日の お通し?です

なずな の御浸しと、 ノビルとイカ、ガンジーの味噌和え?かな・・・ 豆はそのままです
なずな は今年雪が少なかった関係で味が薄いとか
こんなところにも暖冬の影響がでているのですね

イカ、ノビルはわかりますが、一番下の葉?が「がんじー」とのこと
「がんじー」って何だろ?  聞いてくるのを忘れてしまった


お刺身は、信州サーモン、ホタテ、タコ、マグロでした


げんげの柳川です
げんげ? またもや謎の魚名ですね~ 
コレはマスターに聞きましたよ、深海魚で幻魚と書くそうです
淡白な白身の魚ですが、味は思わず「お美味いねぇ~」と声が出てしまったほど
お代わりしたくなるよね~ とは一緒に行ったお姉様方の感想

焼き物は「めばる」でした


鶏手羽かぶあん です

さっぱり と上品な味ですが、とても体が温まります
これもお姉様方に好評でした


少し酔いが回ってきたようで、こんなピンボケ画像撮っていたら
やられました!

ゲッ! 私の「桜おにぎり」がない! 食べられてしもた~!


コメント (4)
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