本州から
淡竹が届きました。
あくも少なくて軟らかで美味しいです。
最近国産のタケノコが高くて我が家の食卓から遠ざかっていました。
早速チンジャオロースや煮物などいろいろ食べましたが
水煮にして保存しました。
忘れた頃に出して食べようっと~~~。
庭には
京ブキ・・
細いですがこちらも大切にしようっと^^
淡竹が届きました。
あくも少なくて軟らかで美味しいです。
最近国産のタケノコが高くて我が家の食卓から遠ざかっていました。
早速チンジャオロースや煮物などいろいろ食べましたが
水煮にして保存しました。
忘れた頃に出して食べようっと~~~。
庭には
京ブキ・・
細いですがこちらも大切にしようっと^^