大葉の醤油漬け

韓国では『えごまの葉の醤油漬け』
美味しくてキムチなどと
お土産にロッテマートなどで
量り売りを買ってました。

我が家の家庭菜園で
採れた
大葉で
韓国風？醤油漬けを
作ってみました。

食欲のない時も
ご飯が
進みそうです。


ご飯にくるりと巻いて食べると
美味しい







先週末まで
涼しいはずの北海道も
夏日が続き
とても暑かったですが

連休は
１５日だけ晴れて

１６日、１７日は雨で
それも
大雨。

本州も
大雨でしたね。

被害がありませんように。

それにしても
近年の
猛暑や豪雨

酷いですね。

先日
甥っ子家族が
本州から
遊びに来てくれました。

旭山動物園や
富良野を回ったそうですが


ラベンダーの咲きが
良くなかったとか。

そういえば
昨年の夏に数回台風が来て
被害に合ってたそうです。

来年は
また
綺麗に咲きますように


甥っ子家族に
美味しい北海道のお寿司を
ご馳走しようと思い

人気の
なごやか亭屯田店に
行きました。

回転寿司なのですが
馬鹿に出来ません。
食べたいネタを注文すると
その場で握ってくれるので
お好み寿司の感覚で
値段もリーズナブルです。


予約が出来ないのが
難点ですが

便利なサイト（epark)が
ありますね。

順番待ちしておくと

お店に到着してすぐに
席に座れました。