今年は

２月中旬まで

吹雪が続いたり、気温も低い日が

多かったのですが

それ以降は割と穏やかに過ぎています。

もう３月

春はそこまで来てます。

お天気が良いと

ウキウキと出かけたくなりますね。

          

唐揚げ、ほうれん草卵、ソーセージ、

キャロットラペ、春巻き

 

        

かき揚げ、ひじき、赤カブ酢漬け、ほうれん草

 

        

鰊の甘露煮、茹で卵、レンコンきんぴら、

キャロットラペ、ブロッコリー、ミニトマト

 

生鰊が一匹百円だったので背開きにして

お水にお塩と麹水に２時間つけて網に入れて干し

鰊開きを作ってます。