水餃子〜

水餃子

たたききゅうり🥒

昨日

あさイチで

孫シェフの

皮から作る水餃子見たら

食べたくなって

作りましたが

皮からって

やっぱり大変。

昔

中国からの留学生の

りゅうさんに

水餃子を習った事が

あったので

作ろうと思ったのですが

作り出すと

思いの外大変で

後悔しましたが

味は

皮はもちもち

中のあんは

ジューシー

抜群に美味しくて

これは

リピートしそうです。😍

我が家は

家庭菜園にわけぎが

沢山なっていて

パクチーの代わりに

わけぎを入れてみたのですが

これも全然ありでした🤗