ブログ160506 チーズガーデン五峰館 御用邸 チーズケーキ

13:35
米沢を出て、カーナビとスマホのナビを頼りに奥鬼怒川の秘湯 加仁湯温泉を目指すのだが、途中 御用邸チーズケーキという看板を見つけ、ちょっと寄ってみることに。

なかなか、濃厚なチーズケーキなので、杏とフィナンシェと共に購入。

母もお土産にちょうどいいと、大量購入。

相変わらずの中国人もびっくりな爆買いである（笑）(o≧▽゜)o


、
、



チーズガーデン五峰館
http://cheesegarden.jp/tenpo/cheesegarden/



、

ブログ160506 本日のランチ 米沢ラーメン かわにし

10:53

我々が帰る前に、伯父が一緒に米沢ラーメンを食べに行こうと言うことで、
米沢ではかなり評判の「かわにし」へ、親戚一同で６名で食べに行くことに。

帰りの行程と、お店の混み具合を考えて、11時のオープン前にということで、10分前に到着。


大好きなひらまのラーメンのちょっと先にあるお店のようだ。

ちなみに、山形県は日本一ラーメン屋が多いらしい。

なんでも、お客様が来たらラーメン屋でもてなすのが、慣わしのようだ。

さて、お店は11時なのだが、既に２、３組のお客さんが入っていた。

早めに着いて良かった。

11時にはほぼ、満席。

もちろん、中華600円を注文。
立派な縮れ麺が出てきた。

確かに美味しいが、小さな頃から食べた“ひらま”が一番なような気がするのは、気のせいだろうか？

ひらま、愛染、かわにしを並べて食べ比べしてみたい。

だいぶ贅沢な願望だ（笑）



かわにし
http://s.tabelog.com/yamagata/A0602/A060201/6000540/

、

ブログ160505 山形名物 玉こんにゃく

蔵王から従姉の家に戻ったら、従姉の息子のお嫁さんが、上杉祭りの屋台の玉こんにゃくが煮しまっていそうだったのでと、お土産に買ってきてくれていた。

もちろん、頬張ると確かに濃い！
今回食べた中で一番 味が濃くて美味しかった。
人懐っこい可愛いお嫁さんで従姉も幸せだ。

従姉もいい人なので、だからいいお嫁さんが来たんだろう。

ところで、玉こんにゃくを知らない人のために、ご紹介。
もちろん、通販でも手に入るし、ちょっとしたスーパーなら売っていたりする。

母は玉こんにゃくは高いからと言って、普通のこんにゃくを買ってきて、細長く切り似たように串に刺して醤油と鰹節で煮込み、一昼夜浸けて味を染み込ませる。

一昼夜、漬け込むせいか母のは四角いけど本当に味が染み込んでいて美味しい。

東京では西新井大師の縁日で売っているので、興味のある人は、是非、食べてみてちょ。


玉こんにゃく
http://www.ja-town.com/shop/g/g2403-24033705015/


、

ブログ160505 高畠 道の駅 まほろばステーションと鯉のぼりと三重の塔

16:31

なぜか、後半は玉こんにゃくを訪ねる旅になり高畠の道の駅「まほろばステーション」へも立ち寄った（笑）

残念ながら、玉こんにゃくの売店は終了していたので、道の駅でお買い物。

父は相変わらず豆類を大人買いしていた。

ホテルを出たときはどんよりしていた天気も、こんなに快晴。

5月5日で、ちょうどこどもの日だが、たくさんの鯉のぼりが泳いでいた。


三重の塔と鯉のぼりと青空がきれい。
かなりズームにしたのだが、ピンボケが激しくなくて良かった。

まほろばステーションには縄文時代の古墳などもあり、お土産を買いがてら寄るのにはいい場所だ。


高畠道の駅「まほろばステーション」

http://www.rstakahata.com/


、

ブログ160505 山形 こんにゃく番所と玉こんにゃく

15:57
なかなか味の染み込んだ玉こんにゃくに出会えておらず、こんにゃくのメッカ
“こんにゃく番所”へ立ち寄ってみた。

もう夕方近かったので、玉こんにゃくの入った鍋はだいぶ煮しまっていそうだが、食べてみたら昨日の米織りセンターよりはいいが、希望の濃さではなかった。

売れないせいなのか、意外に西新井大師の玉こんにゃくが一番濃い。
まあ、200円と値段は倍だが、、、

お土産に買うほどではないが、試食の刺身こんにゃくは美味しい。


こんにゃく番所
http://www.tannokonnyaku.co.jp/

、