必要以上にモノを持たない主義(おおげさ^^;)なので、
我が家の台所はいたってシンプル、
調理器具も鍋類も必要最小限しかない。
ピーラーも使ったことがない。
大根の千切りを包丁でやったら、婿さんに感心された。
「はっ?」ピーラーのほうが難しそうだけど?
新しいもの、便利なものにメチャ疎いオバサン^^;

(某通販サイトより拝借しましたm(__)m )
そんな私が今回、娘のところで「ルクエ」というモノに出くわした。
簡単に蒸し料理が作れるという。
3分?5分? そんな短時間で? ほんとかな~。
半信半疑、白身魚に玉ねぎやキノコを乗っけた蒸し物を作ってみたのだが、
いや~、これは便利!
ほんとにレンチンであっという間に出来上がる。おいしい!
これがシリコンスチーマーというやつか。
何年か前にスチーム料理が流行った時も、
わざわざこんなの買わなくても鍋に蓋して弱火で出来るやん。と思っていた。
でも実際使ってみると時短になるし、光熱費も抑えられる(たぶん)。
娘に訊いたら、「ルクエは高いけど、ピンキリでいろんなのがある」
とのこと。
よし、帰ったらさっそく調べてみよう・・・
まぁなくてもいいけど、あれば便利。
蒸し料理はよく作るから、これは「買い」かも。
しかし、新しいモノにはとりあえず拒否反応を示してしまうのは老化現象やなぁ
何でもやって(使って)みないとわからないのに・・・
などと思っていたら、なんと!
「手伝いありがとう。二人からのお礼だよ」
帰り際に娘から手渡された新品の「ルクエ」(驚)
(そういえば前日Amazonから届いた段ボールはこれだったのか~)
さすがにウルッ

殺風景な台所に赤いカワイイやつが来た。
ヘビロテしそう(^-^)


カルディの「ホヮジャオ」(花椒)とSBの「山椒の実」(ミル付き容器)。
粉末ではなく粒タイプ。
粉末は香りが飛んでしまうから、粒がいい。
「近所のスーパーには置いてないんよ、これ」
手に入らずに探していたものが、娘の家の冷蔵庫にあるとはね。
驚き桃の木山椒の木

これも、「はい、おみやげ」
わざわざ売ってる店まで行って、買ってきてくれた。
わぁ嬉しい! 言ってみるもんだ(^0^)