私も作ってみました

近ごろ「悪魔のトースト」が話題なのだとか。
食パンにスライスチーズをのせ、そこに上白糖をかけ、トーストするというもの。

パン好きの私としては、足の痛みを押してでも ぜひ自分で作ってみたい。
…で、今朝、試してみました。



うちにあったチーズは、とろけるタイプのスライスチーズだったので、それを使ったけど、
とろけるものでもそうでなくてもどちらでもいいのだそう。
チーズがいい感じにプツプツ焼けてきたら、ＯＫなのかな。

うーん、なるほど、チーズのコクが増すような。
そして、ほどよい甘味。かけた砂糖の量ほどのくどさはない。

私の想像が大きく膨らみすぎていたのか、衝撃的なおいしさというわけではなかったけれど、
明日もまた食べたくなってしまう。
そんなふうにくせになるおいしさが「悪魔のトースト」なのかも。
急激に上がりそうな血糖値やら、カロリーやら、とっても気になるけど……。